Комте, рокфор, блакитний сир, моцарела, савойський томмі, скаморза, свіжий козячий сир або кротен... Сир - один зі скарбів французького теруару та гастрономії. З коров'ячого, козячого або овечого молока, мармурові або з квітучою шкіркою, є безліч сирів на вибір, і це не на шкоду любителям сиру - зовсім ні!
З більш ніж 1200 сирами (!), зареєстрованими у Франції, країна навіть очолює світовий список сирів! І якщо ви теж не уявляєте собі трапези без маленького шматочка сиру, або навіть якщо ви віддаєте перевагу сиру, а не десерту в ресторані, тоді немає жодних сумнівів: ви - любитель си ру.
У Парижі є безліч сирних магазинів, що пропонують сири, ретельно відібрані з шести куточків Франції, а іноді навіть з більш віддалених куточків - з Англії, Італії чи навіть Іспанії. Щоб допомогти вам знайти правильні адреси, дотримуйтесь наших рекомендацій щодо найкращих сирних магазинів у Парижі! Це ідеальні місця, щоб знайти ту рідкісну перлину, яка змусить ваше серце сиромана прискорено битися.
А також: Taka & Vermo, Laiterie de Paris, Chez Virginie, Fromagerie Goncourt, Fromagerie Quatrehomme, Fromagerie Griffon.
Скажи "сир "!
