Йохан Джакетті, головний шоколатьє Bristol Paris, тішить нас своїми творіннями до Великодня 2025 року. І цього року шеф презентує не один, а одразу кілька солодких смаколиків у Bristol Paris.
Фірмове яйце Bristol Paris, вирізьблене з виняткового какао, оспівує мистецтво, що пронизує душу палацу. Його оздоблення натхненне кованим залізом історичного ліфта та позолоченою бронзою комодів часів Людовика XV. Червоне дерево перетворюється на чорний шоколад з Венесуели, а листя аканта окреслено шоколадом з Мадагаскару.
За його оболонкою, доступною в 70% темному, молочному або білому шоколаді, ховається скарбниця делікатесів: делікатно карамелізовані чіпси, мигдальне праліне та смажений фундук... А з нагоди сторіччя Палацу, велика версія з чорного шоколаду містить сюрприз: ексклюзивний брелок для ключів "100 років Le Bristol Paris". Великоформатне "Фірмове яйце " можна придбати за 80 євро.
Oeufs Rocher пропонує чорний, світлий або молочний шоколад, граючи на текстурах, і нам дуже подобається баланс смаків. Білий шоколад, отриманий шляхом карамелізації білого шоколаду, вирізняється своєю кремовою текстурою та вишуканими нотками карамелі, бісквіту та солоного масла. Для тих, хто віддає перевагу менш солодкому шоколаду, ми рекомендуємо спробувати Œuf Rocher Noir.
Головний шоколатьє Йохан Джакетті також вирішив запропонувати елегантних, дизайнерських шоколадних курей, доступних у темно-чорному та молочному кольорах. Асортимент вишуканихвеликодніх цукерок , доступних вÉpicerie des Ateliers du Bristol та в Click and Collect, з 2 квітня по 27 квітня 2025 року в обмеженій кількості.
Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте про це у коментарях.
Дати та графіки
Від 2 квітень 2025
Місце
Le Bristol Paris
112 Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8
Ціни
Poules : €30
Oeuf Rocher : €34
Oeuf signature petit format : €38
Oeuf signature grand format : €80