美食餐厅指南 - activities

美食餐厅展示的是 法式或其他高级菜肴，菜肴制作和烹调完美，烹饪技术精湛，产品精选甚至奢华， 服务无可挑剔（服务员会在您的酒杯空了之后马上为您续杯），装潢别致，环境幽雅，餐桌摆放整齐，通常由知名厨师和糕点师主理，酒单也十分讲究。它们通常是米其林星级餐厅，但不一定是米其林星级餐厅。

Pantagruel - Dessert chocolat et mielPantagruel - Dessert chocolat et mielPantagruel - Dessert chocolat et mielPantagruel - Dessert chocolat et miel

Pantagruel 是主厨 Jason Gouzy 位于巴黎 Sentier 区的米其林星级餐厅

在他的米其林星级餐厅 Pantagruel，主厨 Jason Gouzy 用三种不同的方式改编他的每道菜，并从中获得乐趣。
Source - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froideSource - Raviole chaude-froide

圣日耳曼德佩优雅的美食餐厅 Source

La Daronne 餐厅的幕后团队正在圣日耳曼德佩（Saint-Germain-des-Prés）开设一家新的美食餐厅。作为 "源 "餐厅的掌舵人，主厨 Jules Recoquillon 制作了一份独特而令人惊叹的菜单。
Nhome - HuîtreNhome - HuîtreNhome - HuîtreNhome - Huître

Nhome，主厨 Matan Zaken 雄心勃勃的第一家美食餐厅

Nhome 餐厅距离皇家宫殿（Palais-Royal）仅一箭之遥，主厨马坦-扎肯（Matan Zaken）在此开设了一家拥有 20 个包厢的私密美食餐厅，提供独特而雄心勃勃的品尝菜单。
Grande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de BoulogneGrande Cascade restaurant 16e - Bois de Boulogne

大瀑布（La Grande Cascade），布洛涅森林（Bois de Boulogne）中崇高的星级美食餐厅

如果我们去重新发现Grande Cascade餐厅呢？这家有55年历史的米其林星级餐厅，在其特殊的环境中从未停止过让我们高兴，它坐落在巴黎16区布洛涅森林的边缘。它以新的美味为我们带来最大的乐趣。
Restaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-boucheRestaurant Omar Dhiab - Amuse-bouche

大师级厨师 Omar Dhiab 的首家米其林星级餐厅

厨师 Omar Dhiab 曾在几家最好的米其林星级餐厅工作过，现在他在以自己名字命名的第一家餐厅推出了技艺精湛、惊心动魄的美食佳肴。
Restaurant Les Parisiens - Ile flottanteRestaurant Les Parisiens - Ile flottanteRestaurant Les Parisiens - Ile flottanteRestaurant Les Parisiens - Ile flottante

Les Parisiens，由 Thibault Sombardier 烹制的不带任何虚假音符的慷慨中产阶级美食

厨师 Thibault Sombardier 为巴黎人餐厅设计了菜单，该餐厅位于 Pavillon Faubourg Saint-Germain 酒店内。菜单上的内容包括：向法国传统致敬的中产阶级美食和一个巨大的浮岛！
Restaurant La Condesa - Amuse-boucheRestaurant La Condesa - Amuse-boucheRestaurant La Condesa - Amuse-boucheRestaurant La Condesa - Amuse-bouche

La Condesa，墨西哥大厨 Indra Carrillo Perea 手中冒泡的逸事

英德拉-卡里略-佩雷亚（Indra Carrillo Perea）的餐厅 La Condesa 搬到了几米远的罗迪耶街（rue Rodier）上一个更大但同样温馨的地方。在这里，这位天生的环球旅行家--墨西哥主厨将带您体验一场沸腾的美食之旅。最受欢迎的餐厅
Au_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmandAu_Top, le restaurant rooftop gourmand

Acte II（原Au_Top）：巴黎的秘密屋顶，提供高级日本料理

Acte II（前身为Au_Top）是一家隐藏在首都中心的屋顶美食餐厅，拥有令人惊讶的360°景观。在这家由让-菲利普-德拉佩尔（Jean Philippe de la Perle）设计的餐厅里，我们在享受生田正秀（Masahide Ikuta）的菜肴时，发现了巴黎屋顶的全景，他揭示了一种高级的日本美食。
Restaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automneRestaurant Benoit Paris - Champignons d"automne

Benoit Paris，阿兰-杜卡斯在 Les Halles 的米其林星级小酒馆

阿兰-杜卡斯的米其林星级餐厅 Benoit Paris 自 1912 年以来一直是巴黎第一区美食家的地标，让人不禁想起昔日的巴黎。
Le Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelleLe Corot, le restaurant gastronomique étoilé nature des Etangs de Corot se renouvelle

柯罗餐厅（Etangs de Corot）的米其林星级美食餐厅 Le Corot 即将改头换面

Le Corot 是一家米其林星级餐厅，位于巴黎和凡尔赛宫之间，地理位置优越，是美食家的天堂。餐厅最近进行了翻新和重新设计，一定会让您大饱口福。在绿树环绕的环境中，您可以品尝到雷米-尚巴（Rémi Chambard）烹饪的菜肴，这些菜肴充分展示了当地农场出产的珍品。
VIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le QuellecVIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le QuellecVIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le QuellecVIVE, Maison Mer, le nouveau restaurant marin de David et Stéphanie Le Quellec

VIVE, Maison Mer, David 和 Stéphanie Le Quellec 的海鲜餐厅

明年秋天，David 和 Stéphanie Le Quellec 将开设他们的 "Table de la mer "餐厅，展示法国海岸最优质的产品。
Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022Cléo, Le Narcisse Blanc - Eté 2022

布鲁诺-奥宾（Bruno Aubin）在 Le Narcisse Blanc 餐厅烹制的克莱奥气泡酒和平价美食

探索白鲸餐厅（Cléo），品尝主厨布鲁诺-奥宾（Bruno Aubin）烹制的美味佳肴。
Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant Photos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Le Café de la Paix: 巴黎崇高的历史性餐厅，环境焕然一新

和平咖啡馆（Café de la Paix），这家被列为历史古迹的世界著名餐厅无疑是巴黎最美丽的餐厅之一。这家标志性的巴黎餐厅位于宏伟的歌剧院广场上，自翻新以来，在其两个明亮和通风的空间里欢迎你，这两个空间由建筑师Pierre-Yves Rochon在2021年完全重新设计。
OrgueilOrgueilOrgueilOrgueil

Orgueil，不带偏见地分享小菜和 Eloi Spinnler 的美食

一方面是小酒馆的小菜共享，另一方面是烤炉前的自助餐桌；Orgueil 是一家多面餐厅，年轻的主厨 Eloi Spinnler 以大师之手经营着这家餐厅。
La Halle aux GrainsLa Halle aux GrainsLa Halle aux GrainsLa Halle aux Grains

米歇尔和塞巴斯蒂安-布拉斯（Michel and Sébastien Bras）在商业交易所举办的 "La Halle aux Grains "优雅美食节

米其林星级厨师 Michel 和 Sébastien Bras 在历史悠久的 Bourse de Commerce 开了一家名为 La Halle aux Grains 的永恒餐厅，在这里，谷物又回到了它应有的位置。
Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020Anona - 2020

Thibaut Spiwack 在巴蒂尼奥莱开设的美食餐厅 Anona

Anona 是厨师 Thibaut Spiwack 去年在 Batignolles 区开设的一家餐厅。这是一家位于巴黎 17 区中心地带的美食、负责任和可持续发展的餐厅。
Il Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver PirasIl Carpaccio au Royal Monceau par Alessandra Del favero et Oliver Piras

Il Carpaccio，巴黎莱佛士皇家蒙梭酒店的意大利餐厅

Il Carpaccio 是巴黎皇家蒙梭莱佛士宫殿内的一家意大利美食餐厅，刚刚重新开业，由两位才华横溢的新厨师掌勺。米其林星级双人组 Alessandra Del Favero 和 Oliver Piras 负责 Il Carpaccio 的厨房工作。
L'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure MontaigneL'Envolée - Demeure Montaigne

蒙田德梅尔五星级酒店冬季花园中心的 L'Envolée 餐厅

L'Envolée 餐厅坐落在五星级蒙田酒店（La Demeure Montaigne hotel）的冬季花园中，采用当地优质食材，弘扬法式古典主义。
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蒙特勒伊酒店 Villa9Trois 星光熠熠，焕然一新

在年轻主厨卡米尔-圣勒克斯（Camille Saint-M'Leux）的带领下，蒙特勒伊餐厅 Villa9Trois 正在焕发新的生机。
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恩里克-卡萨鲁比亚斯的米其林星级墨西哥美食 Oxte

在 Oxte，主厨恩里克-卡萨鲁比亚斯（Enrique Casarrubias）将他在墨西哥的童年生活与法国美食相结合。星光熠熠的联盟