马泽特（Mazette）下的节日餐厅 Facette，在这里您可以吃喝玩乐，尽情跳舞

LeMazette 是几年前取代 Concrete 的漂浮俱乐部，今年秋天它将在驳船上增添一家 节日餐厅：Facette！餐厅的设计很简单：在同一个地方吃饭、喝酒、跳舞......直到夜幕降临。因为要找到一个能让您尽情欢乐的地方很容易，但要找到一个能让您大快朵颐的地方（即比吉布斯旁边油腻腻的烤肉串好吃得多）就复杂多了。

现在你可以了，Facette 是由 Mazette 的三位创始人 Olivia、Marie 和 Johan，以及 DA 兼程序员 Guilhem 共同创建的无常场所。Facette周末营业到 凌晨三点 （夜猫子的理想去处！），厨房迎来了 主厨 Johan Barre，他在这里为大家奉上了一系列精心准备、用心烹饪的菜肴，因为夜深人静并不意味着你必须随便吃点什么。

这位 37 岁的厨师曾在费兰迪学校（Ferrandi school）、约翰尼-哈莱迪（Johnny Hallyday）的前餐厅和曾担任过 7 年主厨 的La Librairie 餐厅接受过培训。从梅茨格兄弟（Frères Metzger）的肉类到可持续发展的鱼类，从贡古特奶酪店（Fromagerie Goncourt）的奶酪到米米面包店（Boulangerie Mie-Mie）的手工面包，都是精心采购的结果。

在露台上或室内，在欢迎三五好友的大桌旁，开胃菜和主菜轮番上阵：黑莓炖葡萄（16 欧元）；西葫芦、新鲜山羊奶酪和菠菜酱（11 欧元）；里脊肉和烟熏茄子（25 欧元）；烤西红柿、布拉塔奶油和黑蒜（21 欧元）；瘦肉片和梅尔盖斯调味品（25 欧元）。在隔壁桌，您甚至还能看到一只公鸡，配上土豆泥、生奶油和韭菜，两人份（44 欧元）。

然后是欢快的祝酒时刻，最后来一杯 天然、有机、生活和生物动力的优质葡萄酒 。Facette 的菜单上有 30 到 45 种法国葡萄酒。此外，菜单上还有从巴黎地区的微型啤酒厂批量配送的啤酒和鸡尾酒。真正的亮点是什么？主厨约翰-巴雷（Johan Barre）使用厨房产品调制的果汁、利口酒和其他糖浆，如 Mûre Mûre 鸡尾酒（13 欧元）中的红茶利口酒和马鞭草柠檬水，或血腥吉米鸡尾酒（14 欧元）中的自制番茄芹菜汁。

周四、周五和周六晚上 11 点以后是派对时间！Facette 团队会推桌子，DJ会从 DJ 间调高音量，并带来最好的迪斯科、放克和 House 唱片。此外，该音乐厅还经常邀请法国和国外的一些鲜为人知的 DJ 上台表演，以确保新一代音乐人的质量。值得注意的是，您还可以在 Mazette 继续狂欢，在 Facette 晚餐后可免费进入上述俱乐部！

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对于那些 半夜容易 饿肚子的人 ，Facette 还提供 夜宵菜单，从午夜厨房打烊到周末凌晨 3 点都有供应，这些都是很有竞争力的小吃：这些都是很有竞争力的小吃：tostadas de cochon confit、assiette de fromages、 friture d'éperlans、sauce tartare（8 欧元），还有最棒的是韭菜和 Abondance平面包（10 欧元）和玉米卷（12 欧元），绝对让人上瘾！