在巴黎香榭丽舍大街 Etoile 洲际酒店的中心地带，距离香榭丽舍大街仅咫尺之遥的La Môme 集团（过去十年一直在蔚蓝海岸经营）将其日清理念带到巴黎，新餐厅 Mido Paris 将于9 月开业。
该集团由来自里昂的乌戈和安托万两兄弟创立，在戛纳、圣特罗佩和摩纳哥开设了多家餐厅，包括著名的 Mido 餐厅，从而 声名鹊起 。
前往巴黎香榭丽舍大街 Etoile 洲际酒店，品尝 两种相距甚远却又相辅相成的 美食：日本料理 和秘鲁 菜 ，将技术、菜肴和风味 融为一体 ，创造出 融合美食 --日清料理。
在天鹅绒、海绿色大理石和黄铜灯饰装饰的舒适室内......或在 阳光明媚的露台上，巴黎美度餐厅推出了由主厨克里斯托弗-布鲁诺（Christopher Brugnaux）精心制作的陆地与海洋之间的世界焦点菜单。我们的理念是从优质产品开始，例如大鲔鱼、金枪鱼腹或和牛，并根据季节的不同采用不同的烹饪方法。生吃可以做成中尾市式的鞑靼鱼、tiradito 或腌鱼，也可以用木炭和樱桃木烧烤。
寿司、生鱼片、刺身、五花肉、卷饼和卷卷都是庆祝活动的一部分，色香味俱全， 杯子里还装满了原创的特制鸡尾酒 ，例如用朗姆酒、香草利口酒、椰奶糖浆、柚子、菠萝、小豆蔻和自制潘丹调制的可可潘丹鸡尾酒，或者用杜松子酒、柠檬、浸泡了绿茶和新鲜罗勒的毛豆糖浆调制的Roku Smash 鸡尾酒！
预计 2024 年 9 月在巴黎开业的新餐厅
拥有一些世界上最好的餐厅、顶级的地址和著名的厨师，9月在巴黎的新餐厅肯定会有一段魔鬼般的美味! [阅读更多]
预计 2024 年 9 月在巴黎开业的新餐厅
