Pizzeria La Vittoria位于巴黎三区著名的Marais 区,它不仅仅是一家意大利餐厅。在 Della Pia 家族的热情和专业技术的推动下,这是一次真正的美食探险,一次沉浸在那不勒斯传统中的体验。
Ciro 和 Carmine Della Pia 是在维苏威火山阴影下长大的一对形影不离的兄弟。从小,他们就在曾祖母露西亚(Lucia)的带领下,在欢乐和分享的氛围中学习制作披萨的技艺。
如今,他们自豪地继承了这一传统,在巴黎市中心为意大利美食注入了现代气息。
Pizzeria La Vittoria 的突出之处在于其使用的时令产品,全部从意大利进口,并从那不勒斯小型合作社精心挑选。
菜单定期更换,以保证无与伦比的新鲜度和质量。从披萨到开胃菜,所有菜品都是现场制作,其原汁原味的口感很少有餐厅能与之媲美。
作为开胃菜,您可以尝试两人份的意大利混合菜(Mix Alla Italiana):这是由典型的意大利冷盘肉和奶酪、羊肉生菜、火箭菜、橄榄、半干番茄和橄榄油组成的混合菜板,菜品简单,充满意大利风味。或者也可以试试straccetti fritti della mamma,这是一种油炸披萨面团配那不勒斯肉汤,是一种新颖、丰盛而美味的开胃菜。
电话预订: 0143483561或在线预订
这里提供独特的 Vittoria 菜谱,如MORTADELLA 披萨(马苏里拉芝士、罗勒、巴马臣芝士、Mortadella、stracciatella di bufala、开心果和橄榄油),是您梦寐以求的美食(如图)。
千万不要错过本馆的明星产品- -LA VITTORIA 比萨饼 ,配以炖牛肉(烹制时间不少于六小时)、炸丸子、马苏里拉芝士、胡椒、布法拉乳清干酪、帕尔马干酪碎屑、罗勒和橄榄油,堪称美味盛宴!
那不勒斯经典披萨如 marguerita、regina、4-cheese 或 calzone 也有供应......特色披萨的价格在 16.50 欧元至 23 欧元之间,那不勒斯经典披萨的价格在 13 欧元至 17 欧元之间。
夏季阳光明媚的露台和冬季舒适的餐厅欢迎您参加各种活动,无论是浪漫晚餐、家庭午餐还是与朋友共度良宵。
欢迎仪式就像食物一样:热情而地道。店员通常会讲意大利语,为这种身临其境的体验增添了额外的情调。顾客们一致认为,餐厅的服务非常热情周到。
至于甜点,我们将坚持意大利的经典做法,自制玛玛米苏,以其超鲜的马卡波尼和浓郁的咖啡风味完美呈现,一定会让甜点爱好者大饱口福。
自制意式巧克力慕斯是必备之选!
奶油香草Papa Cotta是另一种清淡的选择,而对于真正的美食爱好者来说,果仁巧克力和开心果披萨将是您的首选!
比萨店以 Ciro 和 Carmine 的母亲 Vittoria 的名字命名,以纪念她为实现他们的梦想所做的奉献和无条件的支持。
他们的父亲加埃塔诺离开那不勒斯来到巴黎,希望给儿子们一个发光发热的机会。经过多年的牺牲,他在马莱区的一条小巷子里找到了理想的位置,将梦想变成了现实。
电话预订: 0143483561或在线预订
Pizzeria La Vittoria 不仅仅是一个提供美食的地方。在这里,您可以感受到对美食的热爱和那不勒斯人的热情好客。
高品质的产品、美味的创意披萨和温馨的氛围使这家披萨店成为意大利的一个小角落,它将用各种风味和传统的交响乐吸引您。
地点
拉维托里亚
173 rue du Temple
75003 Paris 3
访问
Arts et Métiers 或 Temple 地铁站
官方网站
lavittoria.fr
Instagram的页面
@lavittoria_pizzeria