Pinsa 餐厅,在巴黎可以品尝到罗马披萨的鼻祖

出版商 Rizhlaine de Sortiraparis · 照片 Rizhlaine de Sortiraparis · 发表于 2024年7月29日下午03:37
如果您是意大利美食爱好者,Maison Pinsa 邀请您在其巴黎分店一睹古董披萨的新风采。菜单上的菜谱独具匠心,是意大利美食爱好者的美味发现。这里是巴黎罗马披萨的标杆之一。

人们对意大利美食既爱之深,又爱之切。毫不奇怪, 巴黎的美食家们对这种 美食情有独钟,在首都的各个角落发现了许多意大利餐厅。其中有些餐厅还提供来自这个拉丁国家的特色美食,但却鲜为人知。对于那些想要追溯意大利标志性美食历史的人来说,这里有一个概念,可以带我们回到远古时代,回到披萨的祖先那里。

品萨之家邀请您品尝......品萨!最初,在古罗马,Pinsa是一种农民食谱,其面团由当地谷物混合制成,后来成为我们今天所熟知的罗马比萨。餐厅从这些历史渊源中汲取灵感,推出了由小麦粉、大米和大豆制成的配方,旨在巴黎推广这一特色美食。与我们习惯吃的披萨相比,这种披萨更容易消化、更健康、热量更低......不过,这完全取决于配料!

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至少我们可以说,Pinsa 通过提供创意食谱,在美食方面毫不逊色。通过使用优质的有机产品,品萨之家为我们提供了美味的罗马披萨,而且比通常的披萨更轻。在经典美味的基础上,我们还品尝到了以马苏里拉拿铁和布雷索拉奶酪为基础,配以开心果香蒜和撒花的美味披萨。

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与披萨搭配的还有 50 种不同口味的喷雾。对于喜欢巴黎常见的圣日耳曼喷雾的人来说,这也是一个发现意大利版喷雾的机会,意大利版喷雾是用皮埃蒙特手工采摘的接骨木花酿制的 Fiorente 利口酒调制而成,甜度较低,口感清爽。

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如果您还想吃甜点,我们会让您猜猜这里的必点甜点是什么......没错,就是提拉米苏,您一定不会错过,它将为您的用餐画上一个甜蜜的句号。这道意大利特色美食以枣子为伴,马斯卡彭芝士让人感受到奶油的香浓。

实用信息

地点

94 Rue des Martyrs
75018 Paris 18

路线规划

访问
皮加勒地铁站(2 号线和 12 号线)

官方网站
www.maisonpinsa.com

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