"Tant qu'il y aura des bretons"在布洛涅-比朗库尔(Boulogne Billancourt)开业已有几个月,它的理念是将布列塔尼特色美食与优雅的现代风格相结合,打造一家具有现代感的特色餐厅。
因此,请忘掉那些摆放着祖母的旧陶器、凯尔特收藏品和老式木制家具的典型布列塔尼面包店吧。在 "Tant qu'il y aura des bretons",人们更注重工业设计和双色镶木地板,同时也不会忘记该店在展览间隙展出的绘画作品和当代创作。
一些原材料让人联想到传统的享乐主义和永恒的更新。
参观完餐厅后,您可能会想知道哪种可丽饼能满足您的味蕾?那么,这家可丽饼店选择了以城镇命名的菜单,这些城镇大多位于布列塔尼。
菜单中包括布列塔尼经典菜肴,如galette de Douarnenez(杜阿尔内兹沙丁鱼片、土豆、腌番茄和橄榄)和Port Navalo(蟹肉、罗曼洋蓟、腌柠檬和布列塔尼香草)。
但"Tant qu'il y aura des bretons"也追求原创,它的奥斯陆套餐(烟熏三文鱼、三文鱼籽、奶油菠菜、柠檬)或科尔多瓦套餐(塞拉诺火腿、朝鲜蓟、母羊奶酪、黑樱桃果酱)将带您踏上一段旅程。
至于奶酪,蓬阿文奶酪(布列塔尼奶酪、梨、冰激凌和咸黄油焦糖、gavottes)或蒙特利尔奶酪(枫糖浆、鲜奶油)则更适合旅行。
那么,您是否有心情去旅行并取悦您的味蕾呢?千万不要错过 "Tant qu'il y aura des bretons "奶油蛋糕店的即刻起飞。
实用信息:
Tant qu'il y aura des Bretons
1, rue de Billancourt
92100Boulogne-Billancourt