Le Café de l'Homme：Trocadéro 的露台餐厅，埃菲尔铁塔美景尽收眼底

男人咖啡馆（Café de l'Homme）拥有埃菲尔铁塔 最美的景色之一。这家餐厅自 2004 年起由Coco Coupérie-Eiffel和Christophe Bonnat经营，是该区最时髦的餐厅之一。

我们将带您游览这个传奇的场所，并玩"艾米莉在巴黎"的游戏，享受欣赏铁娘子的美味时刻，她也正在进行改头换面。

Café de l'Homme 体验围绕一天中的五个关键时刻展开，每个时刻都会带来不同的体验：

• 午餐时间，您可以沐浴在柔和的春风中，在绿树成荫的露台上享用美味佳肴。
• 下午，在晴朗的天空下放松身心，享受美食小憩。
• 一天结束时，菜单上会有鸡尾酒或香槟配开胃菜。
• 傍晚时分，埃菲尔铁塔的光芒闪耀着巴黎的魔力，为精致的晚餐提供了完美的背景。

为了庆祝春天的到来，每周三至周六晚上 9:30 至凌晨 2 点，露台都会在 DJ 的主持下充满节日气氛。在这里，您可以欣赏到我们美丽的塔楼，是结束一天工作的理想去处。

Café de l'Homme 体验的一个重要部分就是它的声音。店内的播放列表可在主要的流媒体平台上下载，多达 700 个曲目，在您的日常生活中重现这里的音乐氛围。Café de l'Homme 不仅仅是一家餐厅，它旨在为您提供一个集美食、艺术、音乐和庆典于一体的神奇时刻。总之，这是度过美好时光的绝佳方式。

餐厅内部经过重新设计，视野更加开阔，新酒窖、大餐桌和露台也得到了改善和重新设计，让人倍感舒适。 这就是等待着鉴赏家们的地方。

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在菜肴方面，主厨采用当地特产，为您提供丰富而地道的菜单，充满了各种风味和故事。时令食材、自制酱汁和法式菜肴让您垂涎欲滴。地下室的厨房已经扩建，因此我们可以提供与其他地方不同的现场烹制的真正菜单。

我们开始探索这一新产品。开胃菜的选择既丰富又精致。我们品尝了香辣鲷鱼腌鱼 ，配以红薯、椰奶、红洋葱和甜熏辣椒，口感和谐。用 " 巴黎之家"布料烹制的 "西南鹅肝 "，配以水煮梨和自制面包，本身就是一道美味佳肴。这道菜既美味又精致，我们强烈推荐。最后，章鱼 在低温下慢火烹制一个多小时后再进行煎炸，这正是我们喜欢的方式。配上甜菜根、羊奶酪和扎塔尔鹰嘴豆泥，真是一种享受。

主菜方面，我们喜欢重新发掘法国菜的经典。朗德地区农家家禽配菠菜、蘑菇和松露鸡肉酱的Vol-au-Vent非常丰盛。经过7 小时炖煮的牛肉配绿橄榄、小黄瓜、番茄酱和面包丁，入口即化。椰子烩饭、时令香草和姜黄酱烩马达加斯加大虎虾为您带来异域风情的插曲，而姜汁青柠法式小牛排则入口即化。

配菜也同样美味：沙拉、自制土豆泥、新鲜薯条以及切达和松露薯条，每个人都能找到自己喜欢的口味。

最后，我们还发现了一些可爱的原创甜点。用 70% 的乌干达巧克力和榛子做成的热奶酥让人回味无穷。白巧克力、樱桃和 Ossau-Iraty 配成的Forêt blanche则让我们的味蕾痒痒的。最后，芦荟、猕猴桃和青柠的清爽口感是结束时的完美选择。

总之，这是一个享受美好时光的好去处，而且还有精美的酒单。Café de l'Homme 每周营业 7 天，平日营业时间为中午 12 点至下午 2 点半，晚上 7 点至凌晨 2 点，周六和周日营业时间为中午 12 点至凌晨 2 点。不要忘了在网上预订，因为该场所有时会对外开放。然后，您就可以尽情享受菜单和美景了！