为了庆祝主显节,法国最佳厨师兼 Evok 酒店糕点主厨 Yann Brys 设计了一款Galette des Rois,一定会让我们在今年的主显节大吃一惊。
这款独具匠心 、与众不同的加法 饼的特色是酥脆的酥皮和来自法兰西岛地区的 榛子饼干。试想一下,一个大块的榛子馅饼在口中和视觉上都能让人联想到自己喜爱的饼干,这将是多么美味的一件事!我们一定会爱上它!这种类似大块曲奇饼干的大馅饼,最好留给不怕咬的真正吃货。
Yann Brys的Galette des Rois 2024在布拉赫酒店的 糕点店和 孚日山庄酒店的柜台有售,需提前 48 小时预订, 直至 2024 年 1 月 15 日星期日。6人份的加法饼价格为35欧元。
日期和开放时间
从 2024年1月2日
地点
巴黎布拉赫酒店
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
费率
6 personnes : €55
建议年龄
对于所有
官方网站
brachparis.com
更多信息
BRACH, COMPTOIR PÂTISSERIE 1-7 rue Jean Richepin, 75116 Paris 电话:01 44 30 10 00 COUR DES VOSGES, 19 place des Vosges, 75004 Paris 电话:01 42 50 30 30