بمناسبةعيد الغطاس 2025، تقدم لنا ميزونستوهرر كعكة غاليت دي روا 2025 التقليدية، تماشيًا مع روح أقدم متجر حلويات في باريس. كعكة الفرانجيبان السخية، المصنوعة وفقًا لقواعد الفن، بمذاق الفرانجيبان الرائع.
والنتيجة هي جاليت دي رويس غنية جدًا باللوز، وعندما نقول غنية باللوز، فذلك لأن الدار تضيف معجون اللوز المقشر إلى الفرانجيبان، ولمسة صغيرة من شراب الروم العنبر. إن الغاليت رقيق بما فيه الكفاية لكي لا يكون مقززاً، كما أن عجين الفطير هو القدر المناسب من الكراميل الذي يلتصق بأسنانك، وهو مرادف لأشهى الأطباق التي كانت في طفولتنا!
تشمل قائمة هذا العام من الاكتشافات الجديدة أيضاً غاليت البندق بالشوكولاتة بالبندق دي روا، المصنوع من عجين الفطائر، وفرانجيبان اللوز، ومعجون البندق المحمص والبرالين محلي الصنع. ويعلو الطبق كله البندق المحمص والمكرمل ورقائق الشوكولاتة. توقع أن تدفع 35 يورو مقابل هذا الإصدار الذواقة.
ونتيجة لذلك، فإن هذا الغاليت دي روا هو طبق غاليت بروست الحقيقي للجميع. قضمة واحدة تعيدنا جميعًا إلى طفولتنا... إنها كافية لجعل الطهاة يحمرّون خجلًا لتقديم الغاليت بكل نكهة! تبدأ الأسعار من 6.50 يورو للقطعة الواحدة، و35 يورو للغاليت لـ4 أشخاص، و50 يورو لـ6 إلى 8 أشخاص، و68 يورو للغاليت لـ8 إلى 10 أشخاص.
مكان
ستوهرر
51 Rue Montorgueil
75002 Paris 2
الأسعار
Galette 4 personnes : €35
Galette 6/8 personnes : €50
Galette 8/10 personnes : €68
العمر الموصى به
للجميع
موقع رسمي
stohrer.fr
