سوليرا، حانة الكوكتيل الأكثر جنوناً في باريس

سوليرا هو بار الكوكتيل المجنون في الضفة اليسرى. ستكتشف هنا قائمة مذهلة من الإبداعات المميزة الرائعة. مكان رائع لتجربة كوكتيل غير عادية!

لا توجد لحظة مملة أبداً في باريس! هناك دائماً أماكن غير متوقعة يمكن أن تقصدها وترضي العينين كما ترضي براعم التذوق. واليوم، نكشف لك عن مكان رائع لتناول مشروب فاتح للشهية ساحر. سنغامر بالذهاب إلى الضفة اليسرى، في قلب الحي اللاتيني. هناك حيث ينتظرك مطعم سوليرا، وهو عنوان سري يحتوي على كل ما يلزم ليصبح مقرك القادم.

شاهد هذا المنشور على إنستجرام

A publication shared by sᴏʀᴛɪʀᴀᴘᴀʀɪs.ᴄᴏᴍ (@sortiraparis.officiel)

نكتشف وصفات فريدة من نوعها تذهلنا بمذاقها وجاذبيتها البصرية. يمثل سوليرا بالنسبة للكوكتيلات ما تمثله الأزياء الراقية بالنسبة للأزياء. تليق قائمة الطعام بقصر باريسي... ولكن بسعر مناسب! يبلغ سعر جميع الإبداعات المميزة حوالي 13 يورو.

ما نحبه هنا هو أن هذا المكان مناسب للجميع، مهما كان عمرك. إنها تجربة تضفي طابعاً ديمقراطياً علىفن الكوكتيل. لا حاجة لأن تكون متذوقاً، فقد تم تصميم قائمة الطعام بحيث يمكن للجميع العثور على وصفة تناسب ذوقهم. من الواضح أن الفريق الودود الذي يقف وراء سوليرا مدفوع بالرغبة في مشاركة خبراتهم مع أكبر عدد ممكن من الناس: حماسهم معدي.

كما تعلمون، إنه المكان المثالي لتناول مشروب فاتح للشهية رائع. سواءً كان كوكتيل موز، أو مصباح علاء الدين، أو بيضة معلقة أو حتى منطاد الهواء الساخن، يتعاون البار مع الحرفيين والخزافين لابتكار أعمال فنية حقيقية. بمجرد أن تنتهي من الاستمتاع بالكوكتيل الخاص بك، يحين وقت احتساء المشروبات.

عندما تنظر إلى قائمة الطعام، ستجد الأمر بسيطاً: تريد أن تأخذ كل شيء. قادنا فضولنا أولاً إلى تجربة كوكتيل مونغول فيير، وهو كوكتيل فائق الجثوم مع البلسان والنبيذ الأبيض والكيوي. يُقدّم هذا الكوكتيل في منطاد الهواء الساخن وهو خفيف ومنعش في آنٍ واحد. ثم يأتي بعد ذلك كوكتيل "أرتيست"، وهو أحد أفضل المشروبات في الحانة، ويُقدّم مع مصباح سحري. هذا الكوكتيل المصنوع من فودكا زوبروكا بيالا وزهرة البيلسان والكيوي والخيار والليمون الحامض يتميز هذا الكوكتيل الفاكهي للغاية بنفحات تذكرنا بالنكهات الشرقية.

ننتقل بعد ذلك إلى كوكتيل " فيري لذيذ جداً" الذي يعطينا انطباعاً وكأننا نتناول مشروباً فاتحاً للشهية في بلاد العجائب. يتم سكب الرحيق الثمين من إناء يشبه الإناء الثابت في كوب خزفي ذو قدم. صُنع هذا الكوكتيل من النبيذ الأبيض الممزوج بالفراولة والشاي الأخضر بالياسمين وزهرة البيلسان والليمون الأصفر والليمون الأخضر، وهو مثالي لمحبي النكهات الزهرية.

ثم يأتي بعد ذلك التبغ الكوبي الذي سيكون المفضل لدينا. يُفتح غطاء العلبة ليكشف عن هذا الكنز: تنبعث رائحة السيجار الحلوة لتكشف عن ابتكار مستوحى من الطراز القديم. يُعد التبغ الكوبي مثالي لمحبي النكهات المدخنة، كما يحتوي التبغ الكوبي على بعض الروائح الذواقة للغاية: سايلور جيري روم، والفانيليا، ومسكرات اللوز وأنجوستورا. مذاق رائع!

ولن ترغب في تفويت كوكتيل " بنانا تويز"، وهو كوكتيل مذاقه يشبه تماماً مذاقك في العطلة! مع رم الثعبان الأصفر، وعصير الموز، وهريس جوز الهند، والأنجوستورا، كما لو كنا نحتسي المعجنات. ابتكار آخر لا يقل ذوقاً ولكن أخف وزناً: بيستروبوليتان. يُقدَّم هذا الكوكتيل في قشرة شفافة، ومن المفترض أن يُسعد عشاق نكهات الفواكه. صُنع هذا الكوكتيل هذه المرة من شراب هندريكس جين، وزهرة البلسان، وكريمة الخوخ والليمون الأصفر.

في حين أننا أعجبنا كثيراً بالتبغ الكوبي، إلا أننا أحببنا كل ما تذوقناه في سوليرا. يقدم كل كوكتيل عالمًا مختلفًا حقًا، ولهذا السبب نحن مقتنعون بأن هناك ما يناسب الجميع. نحن نحب الشغف الذي يحرك العباقرة الذين يقفون وراء العدادات، ونحيي رغبتهم في إضفاء الطابع الديمقراطي على فنهم، أما الأمر المثير للاهتمام فهو أن مجموعات الدي جيه كل يوم جمعة وسبت في انتظارك!

لا شيء يمكن أن يوقفهم، وبفضل أماكن مثل هذه الأماكن، فإن باريس ساحرة للغاية!