غاناش، عنوان الذواقة لدروس المعجنات لشيماء ليموان

تخرجت شيماء ليموان من مدرسة فيراندي المرموقة وتدربت على يد فيليب كونتشيني وجوانا لو بابي، وهي الآن تحلق عالياً في موجة الحلويات الإبداعية الخاصة بها. في أكتوبر 2024، افتتحت "غاناش"، وهي مساحة للذواقة بقدر ما هي إبداعية، حيث يمكنك شراء معجناتها الرئيسية، مثل معجنات باريس بريست، أو المنتجات الموسمية(كعك عيد الميلاد، وغاليت دي روا، وما إلى ذلك)، ولكن يمكنك أيضًا المشاركة في ورشة عمل لصنع المعجنات. كل يوم أربعاء، يمكن للأطفال الأكبر سنًا المشاركة في جلسة صنع المعجنات، بينما يأتي دور الكبار أيام السبت!

• اقرأ أيضا
• إرشادات لأسبوع 18-24 نوفمبر 2024 في باريس: نزهات مجانية أو رخيصة
• ماذا تفعل في باريس ومنطقة إيل دو فرانس في نوفمبر 2024؟ أهم نصائحنا وأفكارنا للخروج
• الهدية المثالية لعيد الميلاد: تجربة فريدة من نوعها في سورتير à باريس!

هنا، لا يزال التلاميذ بعيدين كل البعد عن التفوق على المعلم (أو بالأحرى المعلم)، لكنهم جميعًا هنا لتعلم أساسيات صناعة المعجنات، ذلك الفن النبيل للتلذذ. لذا، ولمدة ساعتين يوم الأربعاء، يمكن للأطفال (برفقة آبائهم) أن يتعلموا لمدة ساعتين يوم الأربعاء صنع الكعك والكب كيك والكعك البوب كيك... وغيرها من الحلويات لوقت الوجبات الخفيفة. وفي يوم السبت، يمكن للأطفال الأكبر سنًا أن يجربوا أيديهم في صنع كعك البابكا، والمعكرونة، والإنتريميت، وجذوع عيد الميلاد. تبدأ الأسعار من 80 يورو لورش عمل الحلويات هذه.

برنامج ورش العمل القادمة:

ورشة عمل ملفات تعريف الارتباط - الآباء والأطفال

• الأربعاء 20 نوفمبر، من 10 صباحاً إلى 12 ظهراً أو من 2 ظهراً إلى 4 مساءً، 80 يورو

عيد الميلاد الخاص - الآباء والأمهات والأطفال

• الأربعاء 27 نوفمبر و4 ديسمبر، من 10 صباحاً حتى 12 ظهراً أو من 2 ظهراً حتى 4 مساءً، 80 يورو

ورشة عمل جذع شجرة عيد الميلاد - للكبار

• السبت 30 نوفمبر و7 ديسمبر و14 ديسمبر، من 2 ظهراً إلى 5 مساءً، 130 يورو

ورشة عمل المعكرونة - للكبار

• السبت 11 يناير، من الساعة 10 صباحاً إلى الساعة 12 ظهراً، 120 يورو

ورشة عمل جمع ملفات تعريف الارتباط - للبالغين

• السبت 18 يناير، من 10 صباحاً إلى 12 ظهراً، 90 يورو

ورشة عمل البريوش - للكبار

• السبت 25 يناير، من 10 صباحًا إلى 12 مساءً، 100 يورو

ورشة عمل الفطائر الموسمية - للكبار

• السبت 1 فبراير، من 10 صباحاً إلى 1 ظهراً، 120 يورو

ورشة عمل جمع الشو - للبالغين

• السبت 8 فبراير، من الساعة 10 صباحاً إلى الساعة 12 ظهراً، 130 يورو

ورشة عمل عيد الحب - للكبار

• السبت 18 يناير، من الساعة 10 صباحاً إلى 1 ظهراً، 130 يورو

باختصار، غاناش هو المكان الذي يمكنك فيه الحصول على معجنات شيماء ليموان (المصنوعة حسب الطلب، يمكنك الاتصال بالفريق عبر الهاتف أو على الموقع الإلكتروني)، والمشاركة في ورش عمل لصنع المعجنات بين الآباء والأمهات أو الكبار، وكذلك مشاهدة المعجنات التي يتم بيعها مباشرة، حيث سيكون الشيف متواجداً في بعض عطلات نهاية الأسبوع ليقدم للزبائن فرصة تخصيص معجناتهم (مع الإضافات).