منذ 18 يناير 2024، أصبحت مدينة سان أوين، في سين سان دوني، موطنًا لمكان استثنائي، وهو عبارة عن قاعة عملاقة مخصصة للطعام والاحتفالات، وتعتبر أكبر قاعة طعام في منطقة إيل دو فرانس! يُطلق على المكان اسم " لا كومونال"، وقد صُمم المكان ليكون مشهورًا ومتاحًا للجميع! إنه المكان المناسب لمقابلة جيرانك إذا كنت تعيش في المنطقة، أو مقابلة الفنانين أو الدردشة مع الطهاة، وفي نفس الوقت التسوق بطريقة مستدامة بفضل السوق الرائع.
يقع السوق في منطقة دوكس، وهي منطقة سريعة التغيّر بالقرب من نهر السين، ويفتح السوق أبوابه كل يوم ما عدا يوم الاثنين، من الساعة 8 صباحاً حتى منتصف الليل. مثالي لتناول الطعام في أي وقت من اليوم، لتناول الفطور والغداء وبعد العمل والعشاء وحتى في المساء! وهو مخصص لفن الطهي والثقافة، ويقع في مصنع ألستوم السابق، الذي تم بناؤه في عام 1924، وتم تحويله إلى مساحة حقيقية للعيش، والذي يعد ببرنامج ثقافي متنوع، بما في ذلك المعارض والحفلات الموسيقية ودروس الرقص وورش العمل والمؤتمرات وغيرها من الفعاليات التي تنظمها شركة لا لون روس، وهي الشركة المسؤولة بالفعل عن التحكم الأرضي.
في البداية، كان من المقرر أن يرى المشروع النور في عام 2022، ولكن تم تأجيله قليلاً. صُممت هذه القاعة الاحتفالية من قبل مجموعة Frey، ويمكن الوصول إليها بسهولة عن طريق خط المترو 13 أو 14 من محطة Mairie de Saint-Ouen. تضم قاعة La Communale سقفًا زجاجيًا كبيرًا وفناءً مركزيًا على الطراز الصناعي، وتضم عددًا من متاجر المواد الغذائية، بما في ذلك جزارًا ومحلًا لبيع الآيس كريم وصانع جبن وبقالًا إيطاليًا وبائع زهور، بالإضافة إلى سوق للأغذية العضوية يبيع المنتجات الموسمية.
ولكن كما هو الحال في أي قاعة طعام تحترم نفسها، ستجد أيضاً في جناح آخر من القاعة عشرات أكشاك الطعام التي تقدم نكهات من جميع أنحاء العالم: طعام الشارع التايواني، والطعام النباتي، والبرغر، والباتيه إن كروت، والبيتزا (التي يصنعها الإيطاليون الحقيقيون!)، والمطبخ المغربي والبوليفي وغيرها من الحلويات، وكلها ستود أن تجربها قبل أن تستقر على الطاولات الخشبية، في روح المكان المعاد تدويرها والملتزم. كل ذلك بأسعار معقولة! لقد جربنا مطعم البرجر ومطعم "إل موشيليرو" الذي يقدم أطباق أمريكا اللاتينية التقليدية، ولا يسعنا إلا أن نوافقك الرأي!
وهذا ليس كل شيء! يوجد بار مركزي، حيث يمكنك الاستمتاع بالنبيذ الفاخر والكوكتيلات والبيرة المخمّرة في الموقع، بالإضافة إلى مطبخ مشترك مفتوح للجميع، ومجهّز لتنظيم ورش عمل تذوق الطعام والدورات التدريبية. كما توجد أيضاً قاعة تتسع لـ 300 مقعد للموسيقى الحية والكوميديا الارتجالية ومساحة غامرة سيحييها الفنانون قريباً، ومركز للمؤتمرات ومساحة 3000 متر مربع من مساحات العمل المشترك للمهنيين في هذا القطاع.
إنه عرين حقيقي للذواقة حيث يمكنك تناول الطعام الجيد والاحتفال بقوة ومقابلة أشخاص رائعين! لا تفوّت البرنامج المتنوع المتاح على شبكات التواصل الاجتماعي الخاصة بالمكان!
التواريخ والجداول الزمنية
من 21 من نوفمبر، 2024
مكان
لا كومونال
Cours des Lavandières
93400 Saint Ouen
موقع رسمي
communale.fr
