يقع مطعم "لوليفييه " في قلب الدائرة 18 في باريس، ويقدّم مزيجاً من المأكولات الفرنسية والمتوسطية. تقدم الحانة الصغيرة أطباقاً تقليدية وعصرية في أجواء ودية.
يتميز المطعم بتصميم داخلي جميل للغاية ومزخرف بعناية. الغرفة مريحة ودافئة لتناول عشاء دافئ في الشتاء. عندما يكون الطقس جميلاً، ينتظرك تراس جميل في انتظارك، مع قسم على جانب الطريق، مثل العديد من المطاعم الباريسية، ولكنك ستجلس في مكان مريح.
يمكنك الاختيار من قائمة انتقائية من الأطباق الانتقائية لمشاركتها كمقبلات، كما يقدم المطعم أيضاً ساعة التخفيضات من الساعة 4 عصراً إلى 7 مساءً. أثناء انتظارك لتناول طعامك، يقدم المطعم العديد من الكوكتيلات محلية الصنع على القائمة، بالإضافة إلى مجموعة من النبيذ والبيرة.
تقدم قائمة الطعام مجموعة كبيرة من المقبلاتواخترنا تاكو اللحم البقري والخضراوات وتاكو سمك الدنيس مع الليمون الحامض وتفاح فيتلوت. يتم تقديم سندويشات التاكو باللحم البقري في ثلاث وجبات وهي ثقيلة جداً على اللحم. يمكنك إضافة الجواكامولي ومزيج من الطماطم والبصل الذي يُقدم على الجانب إلى التاكو. تاكو جيد حقاً مع لحم عالي الجودة .
يتم تتبيل سيفيتشي سمك الدنيس البحري بالليمون والزنجبيل، مما يجعله حاراً جداً - يرجى من الأشخاص الذين لديهم حساسية من الزنجبيل الامتناع عن تناولها! ومع ذلك، فقد أحببنا حقاً المزج بين النكهتين اللتين توازنان بعضهما البعض. يتم تقديم طبق السيفيتشي مثل التاكو بسخاء.
استكملنا وجبتنا مع ظهر السلمون المشوي مع بوريه البازلاء الفرنسيةوشريحة من لحم البقر الأنجوس الأسود المشوي مع صلصة الفلفل والبوم غريناي. كان ظهر السلمون المشوي مطبوخاً بشكل جيد للغاية وكان مزيج البازلاء ممتعاً للغاية. أما بالنسبة لفيليه اللحم البقري، فإن اللحم الجيد جداً يجعل الطبق عالي الجودة. البطاطا المشوية مقلية بالث وم، والتي يجب أن ترضي عشاق الثوم، حيث يوجد الكثير منه.
كما أن حصص الطعام هنا سخية للغاية، مما يؤكد التزام المطعم بتقديم أطباق الذواقة في أجواء مبهجة. هناك الكثير من الخيارات الأخرى في قائمة الطعام، مثل الإسكالوب المشوي مع الفريجولا ساردا أو لينجويني دي باريس مع الكمأة .
ننهي وجبتنا بتناول الميليفوي من أوليفييه، وهي حلوى الميليفوي مع كريمة الفستق وكوليس الفاكهة الحمراء. الحلوى دسمة ولذيذة مع كريمة الفستق. ليس من السهل تقطيع الميليفوي بالضرورة، ولكن هذا يرجع إلى معجناته المقرمشة التي تُعد متعة حقيقية في نهاية الوجبة.
لوليفييه في انتظارك في 88 شارع أوردينير 88 لتعريفك بالنكهات الفرنسية والمتوسطية.
مكان
شجرة الزيتون
88 rue Ordener
75018 Paris 18
موقع رسمي
www.lolivierparis.com
صفحة إنستاجرام
@lolivier.paris
معلومات اكثر
n