باريس بريزه، كريبري بريتون في دوميسنيل

< >
بواسطة La Rédac · نشرت على 24 من مايو، 2013 الساعة 8:57صباحًا
بعد 142 مطعم كريبري معاصر، يعود يانيك لو كورفيك بمطعم كريبري باريسي ثانٍ هو باريس بريز. يُعيد يانيك لو كورفيك المحب لمطبخ بلده بريتاني، ابتكار مفهوم كريبري بريتون. يخبرك Sortiraparis.com المزيد عن هذه القطعة الصغيرة الجديدة من بريتاني في باريس.

باريس بريز هو كريبري باريس بريز الذي تم افتتاحه مؤخرًا، وذلك بعد النجاح الذي حققه "cc 142"، أول كريبري يانيك لو كورفيك. ولكن هذا لا يعني أن هذا الكريبيري الجديد يقلد سلفه.

يتميز فندق باريس بريزه بديكور دافئ ومريح بألوان البيج والبرونزي، مع كراسي مريحة ذات مساند مريحة وديكور داخلي حميمي وأنيق ومريح يج علك تشعر بالراحة منذ لحظة وصولك. أما المظهر الخارجي فلا يمكن التفوّق عليه: مع شرفة مصممة على شكل شاطئ وتحيط بها المساحات الخضراء، ستشعر بالراحة حتى وأنت في الشرفة.

ستجد في قائمة الطعام غاليت بريتون الكلاسيكي المصنوع من لحم الخنزير والبيض وجبن إيمينتال، بالإضافة إلى غاليتات كاملة مثل البصل ولحم الخنزير المقدد والكريمة الفريشة، أو البيض ولحم الخنزير المقدد وجبن إيمينتال/جبن الشيدر، أو الأطباق الخاصة غير العادية مثل "سيزين" المصنوع من كونفيت البط وتفاح بازوج وجبن الشيدر والبطاطا المشوية والبقدونس.

أما محبو الحلويات فسيكونون على موعد مع المتعة أيضاً، حيث يقدم المطعم كريب القمح اللذيذ بدءاً من كريب الشوكولاتة/النوتيلا البسيط إلى الكريب المملح مثل كريب الباتز مع مربى البرتقال والشوكولاتة الساخنة وجراند مارنييه وقطع اللوز، دون أن ننسى التوليفات المدهشة واللذيذة جداً مثل كريب نوتيلا/التوفي بالزبدة المملحة!

لمرافقة وجبتك، يتوفر عصير التفاح الممتاز - نبيذ التفاح الوحشي أو الدوكس أو الفيرمييه أو البيولوجي - هناك ما يناسب الجميع، وإذا كنت لا تحب عصير التفاح، يمكنك دائماً تناول مشروب بينا كولادا أو مشروب بلودي ماري.

لاحظ أن باريس بريزه يقدم الكريب المصنوع أساساً من مكونات طازجة عالية الجودة. أما بالنسبة للفاتورة، فلا داعي لسرقة الكريمة، حيث أن الأسعار في متناول الجميع (من 5 يورو). مع الكريب المصنوع منزلياً - الذي يتم تحضيره في اليوم السابق لليوم التالي لجعله أفضل - يُعدّ كريب باريس بريزه مكاناً مثالياً لجميع الذواقة سواء كنت مع العائلة أو الأصدقاء. ستجد هنا منشأة دافئة وهادئة ومثالية للاسترخاء والاستمتاع بأشهى الأطباق البريتونية المميزة.

Crêpes-party, Editions Marabout.Crêpes-party, Editions Marabout.Crêpes-party, Editions Marabout.Crêpes-party, Editions Marabout.

إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن أسرار الطاهي، يمكنك الاطلاع على وصفات يانيك لو كورفيك للكريب في كتابه"Crêpes-Party" الذي يعد جزءًا من مجموعة"Les Petit Plats" التي نشرتها دار مارابوت (7.90 يورو).

معلومات مفيدة

التواريخ والجداول الزمنية
من 17 من ديسمبر، 2024

× أوقات العمل التقريبية: لتأكيد أوقات العمل، يُرجى الاتصال بالمنشأة.

    مكان

    177 Avenue Daumesnil
    75012 Paris 12

    مخطط المسار

    إمكانية الوصول

    وصول
    محطة مترو دومسنيل

    الأسعار
    Formule Enfant : €9.5
    Formule déjeuner : €11
    Formule Salade : €14.5
    Formule Gourmande : €20

    معلومات اكثر
    أوقات العمل: 12-2:30 ظهراً ومن 7-10:30 مساءً من الإثنين إلى السبت

    تعليقات
    حدد بحثك
    حدد بحثك
    حدد بحثك
    حدد بحثك