مطعم "كل ما يمكنك تناوله" ووجبة فطور وغداء في قصر فونتينبلو

يقع مطعم "Les Petites Bouches de l'Empereur" في قلب قصر فونتينبلو، في المبنى التاريخي، في المبنى التاريخي، ويديره مقهى Monument Café. يتوفر المطعم كبوفيه خلال الأسبوع وكوجبة فطور وغداء في أيام الأحد والعطلات الرسمية، وستحب الإطلالة على إيتانغ أو كاربس وجناحه.

يُعد مطعم Les Petites Bouches de l'Empereur، الذي يديره مقهى Monument Café، أحد المطاعم الموجودة في شاتو دي فونتينبلو، حيث يقدم استراحة للذواقة في أجواء فريدة من نوعها. خلال الأسبوع، هناك خيارات محدودة من بوفيهات الخدمة الذاتية، بينما في أيام الأحد والعطلات الرسمية، هناك وجبة فطور وغداء كل ما يمكنك أكله تكفي لإشباع أكثر الأشخاص جوعاً بينكم. يوفر المطعم إطلالة بانورامية رائعة على حدائق وبركة القصر.

يتميز مفهوم هذا المطعم بأطباق تقليدية تم إعادة النظر فيها وتقديمها في أطباق تقليدية في طاجن وفيرين، مما يعكس اتجاه الطهي المعاصر. الديكور مستوحى من حقبة نابليون، حيث تم اختيار الأثاث والمواد والألوان والإضاءة لتتناغم مع التراث المعماري للقصر. تحيط بالمطعم شرفتان مصممتان كامتداد للمساحات الداخلية وتوفران مساحات إضافية للاسترخاء. تتوفر أيضاً غرفة خاصة للمجموعات تستوعب حتى 36 شخصاً.

خيارات الغداء :

قائمة الاكتشاف (20.00 يورو): 1 طبق ساخن + اختيار من 4 أطباق باردة (مقبلات وحلوى).
قائمة فورمول إمبريال (28.00 يورو): 1 طبق ساخن وبوفيه بارد لكل ما يمكنك تناوله.
قائمة طعام الأطفال (12.00 يورو): 1 طبق ساخن + 2 فيرين (أقل من 10 سنوات).

يتوفر برانش "كل ما يمكنك أكله " في أيام الأحد والعطلات الرسمية مقابل 32.00 يورو، وتتوفر قائمة طعام للأطفال مقابل 16.00 يورو.

يتم إعداد الأطباق في المطعم من قِبل طهاة مقهى Monument Café باستخدام منتجات طازجة وموسمية ومحلية المصدر بشكل رئيسي. تُقدَّم المقبلات والحلويات في أطباق الفيرين، وتُقدَّم الأطباق الساخنة في طاجن ستوب. في الصيف، تُعد التراسات مثالية للاستمتاع بأشعة الشمس أثناء الاستمتاع بوجبة لذيذة.

إن الدخول إلى المطعم ومقهى دي مارينييه مستقل عن تذكرة دخول القصر، لذلك لا داعي للدفع مقابل الاستمتاع بأجوائه التاريخية الاستثنائية. كما أن الباحات والحدائق مفتوحة مجاناً كل يوم، مما يوفر فرصة للتنزه قبل أو بعد تناول وجبتك.