Ouverture restaurant nouvelle année 2024 guide - sorties & activités

Babille - Velouté DubarryBabille - Velouté DubarryBabille - Velouté DubarryBabille - Velouté Dubarry

Babille, brasserie française canaille et festive sur les Grands Boulevards

Canaille et festive, la brasserie française Babille attend gourmands et fêtards sur les Grands Boulevards pour les combler sur tous les aspects.
OKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potagerOKA - FOGO - Variation végétale du potager

OKA - FOGO, le double-restaurant ardent du chef brésilien étoilé Raphaël Rego

Changement de cap et d'adresse (encore !) pour le restaurant OKA du chef brésilien Raphaël Rego. Déplacé dans le 17e arrondissement, il se transforme en OKA - FOGO, un lieu double où se mêlent cuisine gastronomique et cuisson à la braise.
Le Procope historique s'agrandit et ouvre son café-glacier -  A7C5492 HDRLe Procope historique s'agrandit et ouvre son café-glacier -  A7C5492 HDRLe Procope historique s'agrandit et ouvre son café-glacier -  A7C5492 HDRLe Procope historique s'agrandit et ouvre son café-glacier -  A7C5492 HDR

Le Procope dévoile son salon de thé qui rime avec bon café, pâtisseries, glaces et liqueurs

Le Procope, le plus ancien café de Paris, se renouvelle et dévoile de nouveaux espaces. En effet, la maison s'agrandit et nous propose désormais un salon de café distinct à la décoration raffinée pour se poser de midi à minuit. A nous le bon café, les pâtisseries gourmandes et les glaces généreuses ainsi que des mets salés à la carte, dans une ambiance des plus cosys.
Tata Yoyo, restaurant des Bistrots Pas Parisiens à La Garenne-Colombes - SalleTata Yoyo, restaurant des Bistrots Pas Parisiens à La Garenne-Colombes - SalleTata Yoyo, restaurant des Bistrots Pas Parisiens à La Garenne-Colombes - SalleTata Yoyo, restaurant des Bistrots Pas Parisiens à La Garenne-Colombes - Salle

Tata Yoyo à La Garenne Colombes : l'adresse gourmande des Pas Parisiens, nos photos

Tata Yoyo, qu'est ce qu'il y a sous ton grand chapeau ? Ça y est, vous l'avez bien en tête, maintenant on découvre ce que nous propose le restaurant des Bistrots Pas Parisiens à La Garenne Colombes. Ouverture le 7 février 2024.
Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2615Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2615Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2615Little Bambou, le nouveau restaurant thaï de Trocadéro -  A7C2615

Little Bambou : la nouvelle perle thaï près du Trocadéro

Little Bambou, c'est le nom du nouveau restaurant thaï côté Trocadéro dans le 16e arrondissement. Petit frère du Bambou Paris, ce nouveau spot dépaysant a de quoi ravir vos papilles. Une vraie perle pour les amateurs de cuisine asiatique, alliant goût et bons produits frais.
Halo de Victor Blanchet - Halo lumineuxHalo de Victor Blanchet - Halo lumineuxHalo de Victor Blanchet - Halo lumineuxHalo de Victor Blanchet - Halo lumineux

Halo, l'excellent restaurant du top chef Victor Blanchet dissimulé derrière un concept store

Le chef Victor Blanchet investit Halo, un lieu aux multiples facettes, à la fois concept store, restaurant bistronomique, bar à cocktails caché et table d'hôtes privatisable. Une adresse unique qui vaut le détour !
Attabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse puréeAttabler - Saucisse purée

Attabler, véritable cuisine bistrotière parisienne par l'équipe de Gemellus

Les frangins Clément et Maxime Le Meur ouvrent une seconde adresse, Attabler, qui fait honneur à la véritable cuisine bistrotière parisienne.
La Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radisLa Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radis

La Petite Expérience, le restaurant axé sur la fermentation sur les quais de Seine

Un restaurant entièrement dédié à la fermentation ? Voilà qui avait attisé notre curiosité à l'ouverture de La Petite Expérience. Alors, verdict ?
L'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutardeL'Evadé - Poireaux, jaune d'oeuf, cecina, moutarde

L'Evadé, l'adresse bistronomique du chef Rémi Poulain à SoPi

Le chef Rémi Poulain et son compère Anthony Rivière, déjà à l'origine de L'Escudella, ouvrent une nouvelle adresse bistronomique à SoPi : L'Evadé.
EmpreinteEmpreinteEmpreinteEmpreinte

Empreinte, cuisine du terroir français par le chef Jérôme Laurent

Le chef Jérôme Laurent, épaulé par son frère Florian, ouvre Empreinte, son premier restaurant en son nom. Il y met en lumière les plus beaux mets du terroir français, œuvres d'artisans amoureux de leurs produits.
La Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumesLa Datcha - Pressé de cochon, légumes

La Datcha, le restaurant bistronomique du chef Maksym Zorin aux influences ukrainiennes

Envolé de la galaxie Ducasse, le chef Maksym Zorin ouvre La Datcha, son premier restaurant bistronomique aux influences ukrainiennes.
HanabiHanabiHanabiHanabi

Hanabi, le restaurant japonais de The Social Food au sein de l'hôtel Hana

Shirley Garrier et Mathieu Zouhairi alias The Social Food s'installent dans les cuisines de Hanabi, le restaurant japonais de l'hôtel Hana. Ouverture attendue courant janvier !
Cavalier - CocktailsCavalier - CocktailsCavalier - CocktailsCavalier - Cocktails

Minore : le restaurant et bar à cocktails signé Katsuaki Okiyama et Hugo Combe

Le chef japonais Katsuaki Okiyama et le bartender Hugo Combe s’associent pour donner naissance à Minore, attendu très bientôt dans le 9e arrondissement de Paris. À la fois restaurant et bar à cocktails, cette nouvelle adresse gourmande risque fort de faire parler d'elle en ce début d’année 2024 !
Oscar de David GallienneOscar de David GallienneOscar de David GallienneOscar de David Gallienne

Oscar, le restaurant de David Gallienne au sein du Musée des impressionnismes de Giverny

Le chef David Gallienne a ouvert Oscar, son second restaurant à Giverny, cette fois-ci au sein même du Musée des impressionnismes.
L'Envol de Thibaut SpiwackL'Envol de Thibaut SpiwackL'Envol de Thibaut SpiwackL'Envol de Thibaut Spiwack

L'Envol, le restaurant de Thibaut Spiwack sur les hauteurs de la Philharmonie de Paris

Thibaut Spiwack et Sarah Ledu ouvrent L'Envol, leur petit nid douillet sur les hauteurs de la Philharmonie de Paris. A découvrir à la fin du mois de janvier prochain.
Le Doukane, la nouvelle épicerie fine d'Alan Geaam Le Doukane, la nouvelle épicerie fine d'Alan Geaam Le Doukane, la nouvelle épicerie fine d'Alan Geaam Le Doukane, la nouvelle épicerie fine d'Alan Geaam

Qasti Green, la table libanaise végétarienne d'Alan Geaam

Le chef étoilé Alan Geaam ouvre, courant janvier 2024, une nouvelle adresse (encore une !) dédiée à la cuisine libanaise 100% végétale.
Piccola Mia, le restaurant italien de Denny Imbroisi x bar à cocktails disco à RépubliquePiccola Mia, le restaurant italien de Denny Imbroisi x bar à cocktails disco à RépubliquePiccola Mia, le restaurant italien de Denny Imbroisi x bar à cocktails disco à RépubliquePiccola Mia, le restaurant italien de Denny Imbroisi x bar à cocktails disco à République

Piccola Mia, restaurant italien festif et bar à cocktails disco sur la place de la République

Dernier né de la famille des Coco, Piccola Mia ouvrira ses portes en janvier 2024 et dévoilera son restaurant italien, son bar à cocktails et son club disco.
Sienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-CloudSienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-Cloud

Sienne, l'adresse bistronomique du chef étoilé Baptiste Renouard à Saint-Cloud

Le chef étoilé Baptiste Renouard prépare l'ouverture de son second restaurant à Saint-Cloud, Sienne, attendu à la mi-février 2024.