Enfin ! Le véritable bistrot américain que Paris attendait, c'est Cocoricains, bouillonnante adresse à deux pas des Grands Boulevards, tenue par deux amis franco-américains.
Petite sœur de l'adresse new-yorkaise, Buvette Paris se découvre à toute heure de la journée à grand renfort de classiques bistrotiers, d'options pour les brunchistes et de cocktails pour trinquer.
Un air chaud venu de Californie souffle sur le 2ème arrondissement de la capitalei. Cali Sisters, c'est l'adresse gourmande imaginée par Capucine et Juliette Vigand qui met à l’honneur la Californie à toute heure de la journée.
La Californie aux abords du canal Saint-Martin, ça se passe chez Round Egg Buns. Au menu, des sandwiches à l'oeuf affriolants - pour ne pas dire indécents !
Seconde adresse de Matthias Gloppe après Echo, Kiss dévoile une sélection de sandwiches XXL à la sauce californienne et des spécialités du petit-déjeuner américain !
Little Italy s'invite au Perchoir Ménilmontant avec Vecchio, le restaurant de Gianmarco Gorni et Hubert Niveleau qui signent une carte italo-américaine. Attention : celle-ci est terriblement réconfortante et diablement addictive.
Dogma, c'est le nouveau restaurant de street food offrant une délicieuse interprétation du poulet frit dans le 10ème arrondissement de Paris. Entre fried chicken généreux et burgers variés, on vous dévoile le spot.
Direction Manhattn's Burgers, rue Montorgueil, pour goûter aux burgers des deux frangins belges Jérôme et Philippe Vandermeulen qui ont déjà conquis les accros à la street-food, de l'autre côté de la frontière.
Un intérieur cosy, une terrasse verdoyante, l'été, pour profiter d'une cuisine américaine authentique et d'un brunch gourmand dans les règles de l'art, voilà ce que propose le Ralph's, le fameux restaurant américain à Saint-Germain-des-Prés.
Après Los Angeles, San Francisco et New York, le premier Umami Burger d'Europe s'installe désormais à Paris, au cœur de l'hôtel Pullman de Montparnasse. Alors, à quoi faut-il s'attendre ?
Moïse Sfez, champion du monde du lobster roll, ouvre Janet by Homer, une adresse street food qui vous propose un vrai corned beef sandwich à la new-yorkaise à base de bœuf Waguy, on file découvrir ce nouveau spot gourmand.
Chez Maker, qui vient d'ouvrir dans le 9e arrondissement, on opte pour une recette signature ou bien on fait marcher ses méninges et on invente sa propre pizza ! Toutes sont proposées à prix fixe : 12,80€.
Direction les Etats-Unis pour un voyage gustatif régressif avec Baba Zulu. Rendez-vous au faubourg Saint-Antoine, dans le 11e arrondissement, pour déguster des plats gourmands à base de gaufres et de poulet. Intrigués ? On vous en dit plus...
Montecito, voilà le nom du superbe restaurant californien qui a ouvert ses portes dans le quartier d'Opéra. Nouveau restaurant de l'Hôtel Kimpton St Honoré. Accessible depuis la rue, ce restaurant-bar spacieux avec patio verdoyant, risque bien de vous séduire.