Нов пътеводител за ресторанти - activities

La Petite Expérience, ресторант на кея на Сена, посветен на ферментацията

Ресторант, посветен изцяло на ферментацията? Това предизвика любопитството ни, когато La Petite Expérience отвори врати. И така, каква е присъдата?

Le Bistrot des Fables, гурме забележителност на мястото на Café Lignac

След Кристиан Констант и Сирил Линяк сега е ред на Давид Ботро (бивша дясна ръка на Кристиан Констант), човекът, който стои зад Comptoir des Fables, да открие магазин на улица Saint-Dominique. Преоткрийте този ресторант, който се връща към основите, като под ръководството на Гийом Деек отново извежда на преден план традиционната бистро кухня.

L'Evadé, бистрономически адрес на шеф Реми Пулен в SoPi

Главният готвач Реми Пулен и неговият партньор Антъни Ривиер, които вече работят в L'Escudella, отварят нов бистрономически ресторант в СоПи: L'Evadé.

Empreinte, френска регионална кухня на шеф Жером Лоран

Главният готвач Жером Лоран, подкрепен от брат си Флориан, открива Empreinte, първия си ресторант от свое име. В него той представя най-добрите ястия от тероара на Франция, дело на занаятчии, които обичат своите продукти.

La Datcha, бистрономически ресторант с украинско влияние на шеф Максим Зорин

След като напуска галактиката на Дюкас, шеф Максим Зорин открива La Datcha, първия си бистрономически ресторант с украински влияния.

Keopi, необичаен корейски брънч за гурме в парижки пасаж

Keopi е името на ресторанта, който съчетава палачинки и бъголги, тост с авокадо и кимчи! Отправете се към Passage Verdeau, за да откриете първия корейски брънч в Париж, на който можете да се насладите всеки ден.

Изключителният брънч в Réfectoire des Moines в Abbaye des Vaux de Cernay от Paris Society

Abbaye des Vaux de Cernay отвори отново врати, като в него има не по-малко от 3 ресторанта (скоро ще станат 4). Един от тях е Réfectoire des Moines в стила на Хогуортс, който предлага толкова изискан, колкото и вкусен брънч. Ще ви заведем на обиколка из това историческо заведение и неговите изключителни предложения.

Hanabi, японският ресторант на The Social Food в хотел Hana

Шърли Гарие и Матийо Зухаири, известни като The Social Food, се преместват в кухнята на Hanabi, японския ресторант в хотел Hana. Очаква се да отвори през януари!

Оскар, ресторантът на Давид Галиен в Музея на импресионистите в Живерни

Шеф Давид Галиен откри втория си ресторант Oscar в Живерни, този път в сърцето на Музея на импресионистите.

L'Envol, ресторантът на Тибо Спивак високо над Парижката филхармония

Тибо Спивак и Сара Леду откриват L'Envol - уютното си гнезденце високо над Парижката филхармония. Предстои да го откриете в края на януари.

Chikin Bang, корейският ресторант за улична храна в Париж La Défense

Chikin Bang е новият корейски ресторант за улична храна, който току-що отвори врати в търговския център 4 Temps в Ла Дефанс, недалеч от Париж. В него има царевични кучета, пържено пиле и купички, на които всеки може да се наслади.

Pristine, вълнуващ бистрономически ресторант, който се радва на любовта си към растенията

Този първокласен ресторант и неговата кухня с добър усет и вкус са превъзходно откритие. Адрес, който прегръща любовта си към сочните и щедри зеленчуци.

Pagaille, свободно и весело бистро във високите части на 18-и район

Току-що отворил врати във високите части на 18-и район, ресторант Pagaille вече се е доказал като любим на улица Ramey със своите свободолюбиви и радостни бистрономически ястия.

Ресторант La Bauhinia, събуден от морската кухня на Quentin Testart в Shangri La Paris

La Bauhinia е името на прекрасния ресторант на Shangri-La Paris, кръстен на тропическо цвете. Под ръководството на новия главен готвач Куентин Тестар и сладкаря Максенс Барбо можете да се насладите на меню, вдъхновено от морето - от Шри Ланка до Бретан, и то под възвишения стъклен покрив, проектиран от архитекта Морис Грас.

Ghido Ramen в Париж: гурме и автентичен японски адрес

Смятано за едно от най-популярните японски ястия, рамен вече може да се консумира в редица парижки заведения, включително Ghido Ramen, което отвори врати тази есен в столичния 10-и район.

Le Gainsbarre, кафе-ресторант и коктейл-бар в Maison Gainsbourg

Le Gainsbarre е името на това хибридно място - кафе-ресторант през деня и коктейл-бар-ресторант през нощта, в сърцето на Maison Gainsbourg, известната къща, превърната в музей в чест на художника. С интериор, напомнящ за ранните години на пианобара на артиста, заповядайте да се насладите на румсервизното меню от обяд до вечеря.

Qasti Green, вегетариански ливански ресторант на Alan Geaam

През януари 2024 г. отличеният със звезда на Мишлен шеф Алън Геам ще отвори нов ресторант (още един!), посветен на 100% растителна ливанска кухня.

La Brasserie des Arts, автентична парижка бирария в традиционен стил

Със своя собствен подход към великите френски класики Brasserie des Arts е на път да се превърне в институция в квартал Сен Жермен-де-Пре. Истинска парижка бирария с внимателно обслужване!

Открит е ресторантът Lafayette's на Мори Сако в Париж. Разказваме ви всичко за него!

Lafayette's е името на новия ресторант на Мори Сако в Париж, който обещава иновативна фюжън кухня. Намира се на адрес 8 rue d'Anjou, в 8-и район на Париж, и сега това историческо заведение оживява с африкански и френски влияния, както и с нотка американско.

Le Boréal, страхотно кафе-бистро, което предлага отговорна кухня от сутрин до вечер

Кафене сутрин, бистро на обяд и вечер, брънч през уикенда - Le Boréal е идеалното решение за всички ваши желания.