Брънч за всички, които могат да се ядат, на Olivier Stehly

< >
От · Снимки от · Публикувано на 8 май 2020г. в 12:44ч.
Любителите на храната да внимават! Шеф-готвачът Оливие Стели започва своя брънч, който може да се консумира, и не се шегува. В менюто са включени еднолистни сладкиши, солени верини и най-вече сладкиши и макарони, които се ядат наведнъж!

Мечтаете ли за сладкарница, в която можете да си вземете всичко, което пожелаете? Оливие Стели го направи за нас! Всяка неделя този сладкарски майстор ни очаква в своята чайна в Châtelet-les-Halles за 100% гурме брънч, в който сладкишите са на първо място.

Brunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier Stehly

Brunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier Stehly

Вътре звездите са добре охладени, а в съседство има достатъчно място за брънч. Виенски сладкиши, палачинки, крепежи, мадленки, зърнени храни, яйца, салати и кишове, както и сладкиши, макарони, вкусни бисквити и финанси - ще бъдете разглезени и изкушени да опитате всичко. Особено като се има предвид, че вече сме запознати с бисквитките и финаньорите на Оливие, наистина е трудно да се устои!

Brunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier Stehly

Brunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier Stehly

По прищявка пълним чиниите. Палачинките са истинско удоволствие, особено поляти с кленов сироп, а мадленките са точно толкова топящи се в устата, колкото ги обичаме (напоени с café au lait!). Решително регресивен, това е раят на късната закуска за големи деца, които намират мини наденички към бърканите яйца.

Brunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier Stehly

Brunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier Stehly

Макар че всички бихме могли да се почерпим със сладкиши, главният готвач все пак е осигурил кишове и салати от леща и киноа, които са прости, но добре направени. Очаква се да се появят още две ястия: ризото и паста, за да е вкусно, а за зимата ще бъдат въведени супи.

Brunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier Stehly

Що се отнася до сирената, главният готвач прави някои много основни предложения (камамбер, ементал и сирена за мазане), като най-съблазнителното му "сирене" е неговият чийзкейк на витрината!

Brunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier Stehly

Brunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier StehlyBrunch gourmand d'Olivier Stehly

Да, не напразноОливие Стели е наричан " Захарният герой". Този гурме сладкар е създал брънч по свой образ и подобие: забавен, дързък и креативен. Гурманите задължително трябва да опитат шоколадовия бар, ескимоса, Сен-Оноре, Сен-Доминг и лимоновия тарт!

Полезна информация

Място

4 Rue des Innocents
75001 Paris 1

Планиране на маршрути

Цени
Le brunch : €42

Официален сайт
www.olivierstehly.com

Повече информация
График: 11.30-15.00 ч.

Коментари
Прецизирайте търсенето си
Прецизирайте търсенето си
Прецизирайте търсенето си
Прецизирайте търсенето си