Гурме закуска в La Datcha Paris - арестуван

Вече ви разказахме за La Datcha, чисто новия бистрономически ресторант на улица Jean-Pierre Timbaud, който току-що отвори врати. Той се ръководи от украинския главен готвач Максим Зорин, който е работил в Le Meurice, Allard, Ore at the Château de Versailles и Ducasse sur Seine.

А най-хубавото в La Datcha е, че се чувствате като у дома си. Трябва да кажем, че името на ресторанта означава"селска къща", така че основите са поставени. Дървени мебели, селска атмосфера, бали със слама и удобни банкети съставляват декора на това място, което е отворено през целия ден.

La Datcha работи сутрин, обед и вечер и предлага сезонна френска кухня, както и леки закуски. Това е истинско място в стил кафене . Всяка сутрин от 8,30 ч. закуската е на дневен ред и можете да се почерпите с кроасани и шоколадови бонбони от Антъни Нгуен, собствения турие, майстор в изкуството на бутер тестото. Придружена от хубаво кафе илигладък горещ шоколад, закуската е чудесно място за начало на деня.

В събота закуската не може да бъде по-щедра. Освен кроасани и pains au chocolat, има и viennoiserie на деня -парче мекбриош или корона от бутер тесто, придружени от домашно приготвена мармалад, швейцарски хляб от бутер тесто, тарта с карамелена захар, мюсли и кремообразно гръцко кисело мляко, топла напитка и прясно изцеден сок. Всичко това за 25 евро all inclusive.

• Прочетете също
• Предстоящата седмица 10-16 март 2025 г. в Париж: Излизане безплатно или на намалена цена

Признаваме си, опитвали сме ги и мечтаем за тях всяка сутрин! Накратко, ако опитате деликатесите в La Datcha, ще ги приемете, предупреждаваме ви. Във всеки случай не пропускайте да откриете мястото, ще се почувствате добре и ще ви хареса, какво повече може да се иска?

През януари тази година къщата предлага и вкусни парчета galette des Rois. Бройте 7,50 евро за парче галет с франджипан и 8,50 евро за галет с шамфъстък.

La Datcha, бистрономически ресторант с украинско влияние на шеф Максим Зорин
След като напуска галактиката на Дюкас, шеф Максим Зорин открива La Datcha, първия си бистрономически ресторант с украински влияния. [Прочетете още]