Galettes des Rois 2025 от Grande Epicerie de Paris: сладки и солени произведения, за които може да се умре!

ЗаБогоявление 2025 г. La Grande Épicerie de Paris не прави нещата наполовина. От януари 2025 г. се отправете към леговището на гастрономите на Левия бряг, за да откриете красиви и вкусни галети, създадени да задоволят всяко желание. Тази година универсалният магазин, който се намира в съседство с Bon Marché Rive Gauche, предлага сладки и дори солени варианти на тази класика на Богоявление!

От страна на пекарните, освен класическия и вечен франджипан галет, готвачите предлагат и оригинална версия с шамфъстък. Обвит в домашно обърнато бутер тесто с масло Charente-Poitou PDO и поръсен с нарязан шамфъстък, франджипанът е кремообразен френски бадем, ароматизиран с италианска шамфъстъкова паста и портокалов цвят. Перфектна алтернатива за пуританите, които търсят творчески подход към галета си.

В сладкарската част творението на готвачите поставя лешниците в центъра на вниманието с лешников бадемов крем, обогатен с чипс Gianduja. След това тортата е увенчана с печени пиемонтски лешници, пралине от елда и лешници и парченца Gianduja.

• Прочетете също
• Най-добрите парижки galettes des rois за Богоявление 2025, изпитани и тествани
• Най-добрите galettes des rois от сладкарници и пекарни в Париж 2025 за Богоявление
• Най-добрите франджипанови и бадемови галети des Rois в Париж 2025, нашите топ открития

В кухнята готвачите преоткриват галета със солена версия, изпълнена с характер. Това слънце от златист сладкиш съдържа изключително вкусен микс от птиче месо от Бреза, фоа гра, гъби, спаначени филизи и обикновени кренвирши. Смел обрат, който обещава да съблазни и най-любопитните вкусове.

Сладко или солено? Направете своя избор и се впуснете в търсене на бобчетата в една от Galettes des Rois 2025 на La Grande Épicerie de Paris, която се предлага от 2 до 31 януари 2025 г.!