След края на празничния сезон е време за galette des Rois. Точно така, презянуари, наБогоявление, се завръща една гурме традиция! Трудно е да преминем през месеца, без да се насладим на това вкусно лакомство, което е чудесен повод да се съберем с приятелите и семейството си. Филийките са нарязани, а вие внимателно избирате своята с надеждата да откриете бобчето, което ще ви спечели короната! Въпреки че традиционният галет с бадемов франджипан си остава задължителен,Богоявление в Париж е възможност да се насладите и на по-оригинални варианти на този сладкиш.
Да, подобно на коледните дървени трупи и великденските яйца, galette des rois също е вдъхновение за столичните сладкари, които понякога са достатъчно смели, за да се върнат към тази велика класика. Ако сте един от тези, които търсят нещо оригинално по случайБогоявление 2025 г., ето ви едно колкото красиво, толкова и вкусно творение: Galette Fleur d'Hiver на сладкаря Леандър Вивие отHôtel Le Burgundy Paris.
Впродължение на красивия си цветен коледен дървен материал Léandre Vivier представя galette des rois, който наподобява букет от цветя, приготвен от тесто за кроасани. Сладкарят от Бургундия е създал изтънчено творение, което е едновременно красиво и вкусно, с пчелен сладкиш, който първо хруска под зъбите, а след това отстъпва място на мек франджипан с пекани и кленов сироп. Регресивна комбинация с много характер, благодарение на печените нотки на сушените плодове.
На цена от 55 евро тази галета за 6 до 8 души се предлага от 2 до 20 януари 2025 г. в Burgundy Paris. Моля, обърнете внимание, че продажбите се извършват само чрез кликване и събиране, а изделието трябва да бъде поръчано поне 48 часа предварително.
Дати и разписания
На 2 януари 2025г. В 20 януари 2025г.
Място
Бургундското в Париж
6-8 Rue Duphot
75001 Paris 1
Цени
Galette 6-8 personnes : €55
Резервации
leburgundy.shop-and-go.fr