През януари започва новата година с първия празник от календара:Богоявление. За любителите на сладкото това е идеалният момент да се насладят на гурме среща с традиционната торта, която съпътства този празник: Galette des Rois. Това е идеалната възможност да се съберете с приятели и роднини за вкусна регресивна следобедна закуска, като всеки сподели парче от този деликатес и се надява да открие скъпоценното зърно в своето. Който намери тайната фигурка, скрита в тортата, ще бъде коронован за крал или кралица!
И млади, и стари с удоволствие се включват в забавлението, но това не е всичко: най-добрите парижки ресторанти също участват, предлагайки свои собствени galettes des rois. Някои от тях ще представят необичайни творения, докато други ще предпочетат класиката, направена по правилата на изкуството. Ако предпочитате традиционната галета des rois, имате възможност да я откриете в Café de la Paix, известно историческо заведение в Париж, разположено само на един хвърлей отОпера Гарние.
След като представи свръхрегресивен юлски дневник, Café de Paix предложи сладка и вкусна галета des rois. Под хрупкавото, златисто бутер тесто има бадемов крем и сладкарски крем, за да се получи кремообразен резултат със сладкия вкус на детството. С щампа Café de la Paix тази galette des rois крие боб с лика на очарователно мече готвач.
Цената на Galette des Rois в Café de la Paix е 45 евро за торта за 8 души от 2 до 26 януари 2025 г. Тя трябва да бъде поръчана поне 24 часа предварително.
Място
Café de la Paix
5 Place de l'Opéra
75009 Paris 9
Цени
8 personnes : €45
Официален сайт
www.cafedelapaix.fr
