Pont-Neuf е един от най-известните мостове в столицата, но също така е и името на един много специален вид магазин за чипс. И сега това е името на първия магазин за чипс в Париж. Намиращ се в 10-ти район, изключително оживен квартал, който всяка година посреща голям брой нови ресторанти, Pont-Neuf - La Frite Française е дело на Semaest, като част от схемата за търговско съживяване Vital'Quartier.
Целта на тази схема? Да се насърчи поддържането, развитието и диверсификацията на местните магазини в някои квартали на Париж, където търговската структура се е влошила или е застрашена. Истина е, че в Париж няма много истински магазини за чипс!
В Pont-Neuf всичко е 100% домашно приготвено. В менюто:автентичен пресен чипс, приготвен от картофи, подбрани от отговорен производител от Нормандия, приготвен според правилата на изкуството, приготвен в качествена говежда мазнина и придружен от прости, натурални, добри домашни продукти и домашни сосове. Можете да избирате между майонеза, андалус, пимен д'Еспелет, беарнез, кетчуп, сос от пресни билки и изненадваща черна майонеза със сушено мастило!
Сред предлаганите гарнитури са истинска парижка шунка в шифонада, тънки резени пастърма, хрупкави птичи айгюлета (всички приготвени от известния месар Оливие Мецгер), крокети от сиви скариди, рибни пържени картофи и сезонна салата.
А всеки месец Pont-Neuf предлага две готови ястия към чипса, едното от които е задушено месо. Този месец предлагаме наследствени домати - пушена моцарела - аругула и агнешко със сладки подправки - патладжани - мента.
Pont-Neuf, идеалното място да откриете отново какво е добър и автентичен Чип!
Цени
La Frite Pont-Neuf : €3.7
La Grande Frite Pont-Neuf : €6.2
Официален сайт
www.frite-pontneuf.com
Повече информация
Работи всеки ден от 11.45 до 23.00 ч. Петък и събота от 11.45 до 24.00 ч.
