Ако има ястие, което кара всички - родители, деца и дори баби и дядовци - да бъдат на една вълна, това несъмнено е ротативката и по-специално неукротимото пуле фри, което ни връща към най-хубавите ни детски спомени за неделните дни на мамината или бабината трапеза. Не напразно това е едно от 10-те любими ястия на французите, като дори заема първото място в класацията!
Кокошки, пуйки, патици, гъски, токачки и пъдпъдъци, приготвени бавно на шиш в продължение на часове, имат достатъчно време, за да разкрият най-добрите си черти и вкусове - има от какво да се слюноотделя! В Париж в много ротисерии се предлага най-доброто птиче месо от ротисерията, а понякога и други видове месо, като свинско или говеждо.
Независимо дали предпочитате свинско на шиш или печено птиче месо, в парижките ротисерии със сигурност ще намерите това, което търсите. Ще се насладите на красиви животни с хрупкава кожа и топящо се месо.
Brasserie Martin, неспокойната пивоварна на Nouvelle Garde
В семейството на La Nouvelle Garde искаме да видим Brasserie Martin, голямо бистро с пъстър интериор и зимна градина, където се събират банди приятели и местни семейства. [Прочетете още]
Label Broche: Новото място за ротативки на топ готвача Дейвид Галиен в Париж
Ще ви заведем на обиколка из Label Broche - вкусната френска ротисерия, проектирана от победителя в Top Chef 2020 Дейвид Галиен, разположена в сърцето на Nouvelles Tables du Gourmet в Galeries Lafayettes в Париж. [Прочетете още]
PB Poulet Braisé, достъпната ротативка със златисто-кафяво птиче месо
В PB Poulet Braisé пилешкото е бретонско и може да се приготвя по различни начини. Бърз, богат и достъпен вариант за семейства и групи приятели. [Прочетете още]
Ресторант Coq & Fils и неговото изискано птиче месо
Le Coq Rico, емблематичният ресторант на Монмартър, променя името си на Le Coq & Fils. Менюто е преработено и в него на първокласното птиче месо е отделено повече от всякога място от тризвездния главен готвач Антоан Вестерман. [Прочетете още]
Coquin, отличната ротативка на достъпни цени в Менилмонтан
Френско птиче месо, изпечено на пламък, приятелска атмосфера и конкурентно меню на ненадминати цени - вие не сънувате, вие сте в ротисерията Coquin! [Прочетете още]
Къде в Париж през 2023 г. да хапнете 10-те любими ястия на французите? Нашите най-добри адреси
Говеждо бургиньон, кус-кус, бланкет де вео, паеля... Открийте ресторантите в Париж, където можете да се насладите на 10-те любими ястия на французите! [Прочетете още]
Наслаждавайте се на poulet-frites!
