Почитатели сте на японската кухня? Винаги търсите добри адреси в Париж, които да прославят японската гастрономия? Тогава определено сте попаднали на правилното място. В Париж има много японски ресторанти, които ще ви отведат на вкусно кулинарно пътешествие, някои биха казали "между традицията и модерността".
Неизбежното трио суши-маки-сашими, успокояващ рамен , разнообразни ястия бенто, онигири, ако ви се яде, удон и соба за любителите на юфка, както и зеленчуци и скариди в темпура, гьоза на дузина, якитори и други донбури... Ако самото споменаване на тези чудесни ястия кара сърцето и вкусовите ви рецептори да трепнат, тогава няма съмнение, че сте пристрастени към японската кухня.
Целогодишно и за всеки повод японските готвачи ви очакват в столичните ресторанти, повечето от които в квартала rue Sainte-Anne , но не само, за да ви помогнат да откриете цялото разнообразие на тази фина, деликатна и щедра кухня.
Хайде, нека ви заведем на еднопосочно пътуване до страната на изгряващото слънце с тези най-добри адреси за японски ресторанти в Париж!
Открийте Scarlett, новото вкусно парижко място между Париж и Токио
Спонсориран - В Париж се открива нов ресторант, който обещава да съблазни любителите на вкуса: Scarlett. Този азиатски фюжън ресторант и коктейл-бар, разположен в сърцето на столицата, в 11-и район, ви кани на уникално и непринудено пътешествие, където гастрономията среща изкуството на живота между Париж и Токио. [Прочетете още]
TrantranZai Montparnasse, за пикантни съчуански нудъли и равиоли в Париж!
Спонсориран - Ако обичате китайска храна, трябва да опитате TrantranZai, който е специализиран в юфка и равиоли по съчуански. Нейният 3-ти адрес, в квартал Монпарнас, ни пренася на китайски нощен пазар за автентично кулинарно изживяване с обилни ястия, семейна атмосфера и завладяващ декор! [Прочетете още]
Събудете сетивата си в ресторант Passionné в сърцето на Париж
Спонсориран - Под ръководството на талантливия главен готвач Сатоши Хориучи Le Passionné предлага смел, модерен подход към френската кухня, включващ малки местни производители и сезонни продукти. Елате и открийте този адрес, който не може да бъде пропуснат! [Прочетете още]
Shiro, френско-японска фюжън бистрономия в Saint Germain des Prés
Спонсориран - Бистрономическият ресторант SHIRO се намира в квартал Сен Жермен де Пре и предлага френско-японска фюжън кухня, приготвена от шеф-готвача Kazunari HARA в елегантна и просторна обстановка. В SHIRO можете да се насладите на гастрономически момент в един от най-емблематичните квартали на Париж, SO CHIC! [Прочетете още]
Marie Akaneya, единственият японски ресторант в Париж, в който се сервира говеждо месо Matsusaka
Японският ресторант Marie Akaneya и неговите главни готвачи Чихо Мурата и Игнаси Елиас представят на парижките гастрономи един изключителен продукт - говеждото месо Matsusaka, което е толкова рядко, колкото и вкусно. А за десерт в менюто има още един деликатес: японски пъпеш. [Прочетете още]
Mido Paris, красивият и добър ресторант Nikkei в хотел Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Хотел Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile открива своя ресторант, който се нарича Mido Paris. Както познавачите са разбрали, това е по-малката сестра на култов адрес на Ривиерата. И така, каква е присъдата? [Прочетете още]
Benihana, любимият тепаняки ресторант на американските звезди, вече в Париж
Любимият на американските звезди тепаняки ресторант Benihana отвори врати в Париж. Пригответе се за шоу! [Прочетете още]
Jinchan Yokocho, японското заведение за къри в Париж
След успеха на Jinchan Shokudo френско-японската двойка Албан и Мийо Какасе се завръщат отново, като отварят нова izakaya, Jinchan Yokocho, където можете да се насладите на утешителни японски кърита. [Прочетете още]
Izakaya Dassai, традиционен японски ресторант на Яник Алено в Beaupassage
Отличеният със звезда на Мишлен шеф Яник Алено открива японския ресторант L'Izakaya Dassai в очарователния Beaupassage, където разкрива любимите си японски специалитети. [Прочетете още]
Ресторант Zakuro, дискретен и автентичен японски ресторант в Париж
Това е малък адрес с голям вкус, но и семеен бизнес, в който царят дружелюбност и автентичност. Zakuro е дискретен японски ресторант в сърцето на Париж, където можете да откриете изискана и комфортна японска кухня. Самородна находка в квартала, която не бива да пропускате! [Прочетете още]
Хакуба: тествахме ексклузивното изживяване Omakase в японския ресторант Cheval Blanc Paris
Открийте японския ресторант Hakuba, разположен в сърцето на престижния хотел Cheval Blanc Paris. Той предлага уникално потапяне в изкуството на японската гастрономия с менюта "Омакасе", внимателно подредени от суши майстора Такуя Ватанабе в сътрудничество с майстора на сосове Арно Донкел и сладкаря Максим Фредерик. Деликатно изживяване, което отразява японската традиция и стремежа към автентичност. [Прочетете още]
Montée, гурме ресторант на шеф Nameura Париж, 14-ти район
Спонсориран - Под ръководството на главния готвач Такаюки Намеура ресторант Montée, разположен в 14-и район на Париж, представлява върхът на парижката гастрономия. Този гурме ресторант предлага уникално кулинарно преживяване, в което елегантността на френската кухня се слива перфектно с японските традиции. Независимо дали ще изберете дегустационно меню от 6 или 10 стъпки, всяко ястие е изтънчено изследване на вкусове и текстури, което обещава изключително гастрономическо приключение. [Прочетете още]
Gaijin Ramen, ресторантът за рамен, в който всичко е домашно приготвено
Все още ли търсите най-добрия рамен в Париж? Какво ще кажете да откриете Gaijin Ramen, този нов гурме ресторант в 9ᵉ арондисман на Париж, който поставя тези японски нудли в центъра на вниманието? [Прочетете още]
Moon Fusion, невероятна италианско-японска фюжън кухня от екипа на Mugung
Екипът на Mugung открива втори адрес - Moon Fusion. Този път фокусът не е върху корейски класики, а върху фюжън кухня, която съчетава Италия и Япония. [Прочетете още]
Bloom, любимият веган суши ресторант на Christian Ventura в Париж
Bloom е името на този веган ресторант с японски акценти, който току-що отвори врати в 17-и район на Париж. Веганското суши, което вече е тенденция от другата страна на Атлантическия океан, идва в Париж и ние го харесваме! [Прочетете още]
TAKESAN Donabe Ramen, първият Donabe Ramen във Франция
Тази известна японска верига току-що отвори първия си ресторант във Франция! Прочутият рамен на TAKESAN, сервиран в традиционния японски глинен съд Donabe, се намира близо до Операта във 2-ри район на Париж. Този ресторант ще ви пренесе направо в Нагано, Япония, със своя автентичен и вкусен рамен, приготвен с различни видове бульон (свински, халал и веган пилешки), 100% домашна юфка и домашно приготвено мисо. [Прочетете още]
UNI Paris, много шикозен японски ресторант на шеф Акмал Ануар
През есента в Златния триъгълник ще отвори врати един много шикозен японски ресторант: UNI Paris. [Прочетете още]
EBIS: ресторант, в който се срещат Тайван и Япония
Спонсориран - Открийте Ebis, азиатски ресторант, предлагащ кухня, вдъхновена от тайвански и японски специалитети.
Резервирайте масата си сега, за да откриете този ресторант в 1-ви район. [Прочетете още]
ERH, елегантният и изискан японски ресторант на шеф Рюичи Уцуми в La Maison du Saké
Дързост, чувствителност и красота са девизите на ERH, японския ресторант на шеф Рюичи Уцуми в La Maison du Saké. Надяваме се, че през следващата година ще получи звезда. [Прочетете още]
Ине и нейните деликатни японски беньо в Страсбург Сен Дени
Родената в Япония Сара Уета е отворила своята малка японска къщичка близо до Страсбург Сен Дени, където предлага 3 деликатни версии на бенто. [Прочетете още]
Yamato Grill - японското барбекю, което почита говеждото Wagyu в Les Halles
Yamato Grill е името на японския ресторант, който отвори врати в парижкия квартал Halles, на един хвърлей разстояние от Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Японско барбекю, което отдава почит на говеждото Wagyu и вкусните японски ястия. [Прочетете още]
Ponzu, японската столова в 16-и район, с характерното за нея суши
Недалеч от площад Виктор Юго, Ponzu е добре познат адрес за местните жители, които идват тук, за да споделят храна или да хапнат японски специалитети. [Прочетете още]
Chakaiseki Akiyoshi, първият ресторант с чаена церемония, който получава първата си звезда "Мишлен
Chakaiseki Akiyoshi е името на първия в света ресторант с чаена церемония извън Япония. Този японски гурме ресторант, който току-що получи първата си звезда Мишлен, се намира в 15-и район на Париж. [Прочетете още]
Iodé, истинският суши бар на достъпни цени в Париж
Забравете предразсъдъците си за заведенията за суши ("твърде скъпи", "твърде задушни") - японският ресторант Iodé идва в Париж, за да покаже, че е възможно да се съчетаят отговорен френски риболов, достъпни цени и истинско кулинарно пътешествие. [Прочетете още]
OMASAKE: изкуството на сакето, представено във футуристичен бар в Париж
Сега, когато сакето все по-често присъства на трапезата ни, едно ново заведение в Париж празнува тази известна традиционна японска напитка. Името? OMASAKE. Разположен на приземния етаж на сграда 27/4, бар OMASAKE предлага богато пътешествие до страната на изгряващото слънце, за да откриете този алкохолен специалитет, чиито тайни са били строго пазени в продължение на хиляди години. [Прочетете още]
Kokuban, автентично преживяване с рамен в Париж
Спонсориран - Вече повече от две години ресторант Kokuban ramen блести в сърцето на Париж, предлагайки автентично и щедро японско кулинарно преживяване. Благодарение на разнообразието от японски ястия (гьоза, карааге, гюдони и др.) това е истинско вкусово пътешествие, еднопосочно пътуване до Страната на изгряващото слънце. Готови ли сте да хапнете в един от най-добрите ресторанти за домашен рамен в Париж? [Прочетете още]
Yujin: ресторантът във 2-ри район на Париж, който съчетава японска кухня и улична храна
Когато четирима приятели от цял живот решават да обединят усилията си, за да създадат място, което е точно като тях, резултатът е Yujin! Разположено във 2-ри район на Париж, това приятелско, гурме заведение съчетава японска кухня и улична храна в модерен ресторант с хип-хоп саундтрак. [Прочетете още]
Sekitan Japanese Street Food, специалният ресторант за кебап на канала Сен Мартен
Sekitan е името на новата японска трапезария, която току-що отвори врати на брега на канала Сен Мартен, в 19-и район. В центъра на вниманието са якиторите, известните японски кебапи, които се предлагат с най-различни сосове и могат да се вземат със себе си, за да седнете край канала. [Прочетете още]
Double: оригиналният гурме микробюфет в 18-и район на Париж
Представяме ви Double, микроресторант с двулична концепция! По време на обяд можете да се насладите на неповторимите онигири, които се предлагат само за изнасяне. Вечер заведението посреща само 12 гости за интимно кулинарно преживяване с паста... всичко това е измислено от креативния японски шеф-готвач Цуйоши Ямакава. Отправете се към 18-и район на Париж, за да открехнете вратите на този малък, но толкова изискан и нетипичен ресторант! [Прочетете още]
Kisin, ресторант за юфка удон в близост до Шанз-Елизе
Това е малко заведение на улица Понтьо в 8-и район, недалеч от авенюто на Шанз-Елизе, където можете да сте сигурни, че ще се стоплите с купичка домашно приготвени нудъли удон. [Прочетете още]
Gyoza Bar, заведението за гьоза в Passage des Panoramas
Скрит в Passage des Panoramas, барът Gyoza е мястото, където можете да отидете за десетки гьози със свинско, пилешко или вегетарианско месо. [Прочетете още]
Hanabi, японският ресторант на The Social Food в хотел Hana
Шърли Гарие и Матийо Зухаири, известни като The Social Food, се преместват в кухнята на Hanabi, японския ресторант в хотел Hana. Очаква се да отвори през януари! [Прочетете още]
Ghido Ramen в Париж: гурме и автентичен японски адрес
Смятано за едно от най-популярните японски ястия, рамен вече може да се консумира в редица парижки заведения, включително Ghido Ramen, което отвори врати тази есен в столичния 10-и район. [Прочетете още]
iRASSHAi: концептуалният магазин, посветен на японската кухня, в Париж
Хранителен магазин, столова, кафене, коктейл бар, а скоро и бистрономическа изокайя... Париж е дом на нов гурме адрес, посветен на японската кухня във всичките ѝ форми. Отправете се към 1-ви район на столицата, за да отворите вратите на iRASSHAi - заведение с площ 800 кв. м, създадено около кулинарните култури на Япония. [Прочетете още]
Riviera Fuga, италианско-японски ресторант, плаващ по Сена, който е колкото красив, толкова и вкусен
Едва отворил врати, плаващият ресторант Riviera Fuga вече се е утвърдил на брега на Сена, а кухнята му съчетава италиански и японски влияния. [Прочетете още]
Blanc by Shinichi Sato, гурме ресторант, ръководен от бившия главен готвач на ресторант ** Passage 53
Бившият главен готвач на ресторант ** Passage 53 отново е в новините с откриването на Blanc by Shinichi Sato през есента на следващата година. [Прочетете още]
Akabeko, френско-японската витрина на готвача Ясуо Нанауми в Сен Жермен-де-Пре
Новият флагмански ресторант на шеф Ясуо Нанауми в Сен Жермен-де-Пре, Akabeko, елегантно съчетава френска и японска гастрономия. [Прочетете още]
Nakatsu, отговорен японски ресторант с пържено пиле, разположен в 18-и район
Намиращо се високо в 18-и район, Nakatsu е специализирано в карааге - известното японско пържено пиле, което се сервира като бургер или донбури. [Прочетете още]
Takuto (бивш Kaïto), елегантен ресторант за ръчно приготвени рула, ръководен от японския шеф-готвач Такуя Ватанабе
Takuto (бивш Kaïto), ресторантът на суши майстора Такуя Ватанабе, ви кани да хапнете деликатните рибни рулца изправени. Офертата за изнасяне е идеална за пикник в провинцията. [Прочетете още]
Ресторант 1146 в Париж: невероятен стекхаус в японски стил
Японският ресторант Wagyu 1129 ни предлага ново изживяване, което е едновременно гурме и шик. Отидете в мазето на заведението в 1-ви район на Париж, за да откриете Steakhouse 1146 - интимна обстановка, в която можете да се насладите на първокласната кухня на Масахиро Ишида. [Прочетете още]
Moemachi, малък магазин за такояки в Sentier
Защо да не отделите време, за да откриете такояки? Отправете се към Moemachi, в края на Sentier, за да опитате тези малки кнедли от октопод, приготвени в прясно състояние. [Прочетете още]
O-Komé, качествен магазин за онигири и японски хранителни стоки в Сен Жермен-де-Пре
В O-Komé onigiri се приготвят внимателно, а хранителните продукти идват директно от Япония, така че можете да ги вземете със себе си. [Прочетете още]
Акценти Table Bourse, деликатният ресторант на Аюми Сугияма, удостоен със звезда Мишлен
Деликатност, изтънченост и елегантност са само някои от термините, с които се описва Accents Table Bourse, първият ресторант на японския сладкар Аюми Сугияма, удостоен със звезда Мишлен, на крачка от Palais Brongniart. [Прочетете още]
Akira Върнете се в Париж, модерен японски ресторант на принца на Уелс
Akira Back, модерният японски ресторант на принца на Уелс, празнува своя първи рожден ден. Това е идеалната възможност да откриете отново това място с някои страхотни нови ястия в менюто. [Прочетете още]
Къде да ядем добър рамен в Париж? Добри места, които да опитате
Търсите добър рамен в Париж, типичните купички с японска юфка? Ето кои са най-добрите места, където да отидете. [Прочетете още]Къде да ядем говеждо Wagyu в Париж? Нашите добри адреси
Искате ли да се насладите на говеждо месо Wagyu в Париж? Ето няколко ресторанта, в които можете да откриете това несравнимо месо с японски произход. [Прочетете още]Къде да ядем добри онигири в Париж? Нашите добри адреси
Японските снаксове onigiri могат да се опитат и в японските ресторанти и бюфети в Париж. Ето нашите най-добри адреси! [Прочетете още]Къде да хапнем добро сандо в Париж? Нашите добри адреси
Няколко парижки ресторанта вече предлагат сандо - известен японски сандвич с разнообразни сладки и солени съставки, поставен между две филии мек хляб за сандвичи. Ето кои са най-добрите адреси! [Прочетете още]
Японската кухня е ваша!