Ако някога сте пътували до Япония, със сигурност сте забелязали богатството на кухнята в Страната на изгряващото слънце - от ястия, за чието усъвършенстване са необходими години обучение, като суши и сашими, до по-прости, но също толкова вкусни ястия, като онигири.
Малки, кръгли, триъгълни или овални кюфтета от неварен ориз, обикновено увити в лист водорасли нори,онигири са едни от най-известните и широко разпространени закуски в Япония. Те се консумират в движение и се пълнят с най-различни рецепти и съставки, като например сьомга на скара, майонеза от риба тон, гъби, мариновани зеленчуци, рибен хайвер или мариновано месо.
Лесни за приготвяне и пренасяне,onigiri се считат за особено здравословна и балансирана закуска - не съдържат мазнини, което ги прави идеални за бърз, вкусен и достъпен обяд. В Парижонигири се е превърнало в постоянна част от японските ресторанти и заведения в столицата, като дори има щандове и сергии, посветени изцяло на тези малки пълнени оризови топчета.
Затова, ако искате да разберете къде в Париж може да хапнете добри онигири, ето нашите най-добри адреси!
O-Komé, качествен магазин за онигири и японски хранителни стоки в Сен Жермен-де-Пре
В O-Komé onigiri се приготвят внимателно, а хранителните продукти идват директно от Япония, така че можете да ги вземете със себе си. [Прочетете още]
Le Renard Café, книжарницата-кафене, посветена на японската култура в Париж
Само на един хвърлей от книжарницата Renard Doré в Пети район на Париж е открито кафене Renard, което представя японската култура чрез манга, чай с балончета и качествени сладкиши. [Прочетете още]
Mochi Mochi Aki, новият гурме магазин на Aki Paris
Mochi Mochi Aki е името на новия магазин, току-що открит от Aki Paris. Следвайки стъпките на Aki Boulangerie и Aki Café, Mochi Mochi Aki също е открил магазин на улица Saint-Anne, за да зарадва почитателите на мочи, бургери с пъпеш и други сладки изкушения. Разберете какво има в магазина. [Прочетете още]
Изакайите на Париж - най-добрите адреси за автентични японски тапас
Няма нищо по-хубаво от това да седнете на масата на izakaya, един от традиционните японски барове, и да се насладите на автентични японски тапас, придружени от чаша саке или бира. Ето нашите най-добри адреси в Париж! [Прочетете още]
Перфектните места, където можете да се насладите на онигири точно както в Япония!
Изакайите на Париж - най-добрите адреси за автентични японски тапас
