Ако сте големи почитатели на флана и винаги търсите най-добрия флана в Париж или най-добрата рецепта, с която да се почерпите, сега е моментът да извадите дневника си! На 11 февруари тази година отиваме в Chez Hoba на събитие за 100% флан, организирано от La Flanterie. В рамките на един ден ще можете да участвате в уроци за приготвяне на най-добрия флан, да се включите в състезанието за най-добър флан и, разбира се, да опитате най-добрите флани.
Необходима е регистрация за класа по фланиране. Научете се да приготвяте фланел с Тимоти Бретон, като го адаптирате към собствените си вкусове. Курсът струва 50 евро за два часа. Ще се приберете вкъщи със собствения си флан и ще се присъедините към партито след това.
За състезанието ще трябва да приготвите свой собствен флан вкъщи. Той трябва да бъде приготвен предишния ден, да бъде с вкус на ванилия и да обслужва 4 души. След това го донесете в Hoba Paris между 14:00 и 16:00 часа. След това ще бъде оценена от журито по отношение на текстурата, външния вид, вкуса и тестото. Остава ви само да стискате палци, за да спечелите наградата.
Журито включва Жу Шамало, Силвен, експертът по флан, Ан-Луп от Meilleur Pâtissier и Бенжамен от La Flanterie, тестер по призвание.
По отношение на изпълнението можете да играете в екип и да създадете свой собствен фланел с един от абонатите си. Можете да стартирате състезание в профила си в историята и да донесете цялото оборудване със себе си в големия ден в 14:00 ч. в Hoba, като сладкишите ще бъдат предварително подготвени. След това посетителите могат да спечелят флана.
Ако искате просто да опитате фланелките, 4 от най-добрите сладкарници ще бъдат на разположение. Ще има и продажби на книги и лакомства, а вечерта ще звучи музика на живо.
И така, ще участваме ли или просто ще хапнем няколко флана?
Дати и разписания
The 11 февруари 2023г.
Място
HOBA
44 Rue Bernard Buffet
75017 Paris 17
Цени
Безплатно
Entrée libre : Безплатно
Cours de flan : €50
Препоръчителна възраст
За всички
Официален сайт
www.instagram.com