Класове по фланиране, дегустации и състезания в Hoba

Ако сте големи почитатели на флана и винаги търсите най-добрия флана в Париж или най-добрата рецепта, с която да се почерпите, сега е моментът да извадите дневника си! На 11 февруари тази година отиваме в Chez Hoba на събитие за 100% флан, организирано от La Flanterie. В рамките на един ден ще можете да участвате в уроци за приготвяне на най-добрия флан, да се включите в състезанието за най-добър флан и, разбира се, да опитате най-добрите флани.

Необходима е регистрация за класа по фланиране. Научете се да приготвяте фланел с Тимоти Бретон, като го адаптирате към собствените си вкусове. Курсът струва 50 евро за два часа. Ще се приберете вкъщи със собствения си флан и ще се присъедините към партито след това.

За състезанието ще трябва да приготвите свой собствен флан вкъщи. Той трябва да бъде приготвен предишния ден, да бъде с вкус на ванилия и да обслужва 4 души. След това го донесете в Hoba Paris между 14:00 и 16:00 часа. След това ще бъде оценена от журито по отношение на текстурата, външния вид, вкуса и тестото. Остава ви само да стискате палци, за да спечелите наградата.

Журито включва Жу Шамало, Силвен, експертът по флан, Ан-Луп от Meilleur Pâtissier и Бенжамен от La Flanterie, тестер по призвание.

По отношение на изпълнението можете да играете в екип и да създадете свой собствен фланел с един от абонатите си. Можете да стартирате състезание в профила си в историята и да донесете цялото оборудване със себе си в големия ден в 14:00 ч. в Hoba, като сладкишите ще бъдат предварително подготвени. След това посетителите могат да спечелят флана.

• Прочетете също
• Предстоящата седмица 23-29 декември 2024 г. в Париж: Излизане безплатно или на намалена цена
• Какво да правите в Париж през декември 2024 г.? Открийте събитията този месец в Île-de-France
• Къде можете да празнувате Нова година 2025 в Париж и региона Ил дьо Франс във вторник, 31 декември 2024 г.?

Ако искате просто да опитате фланелките, 4 от най-добрите сладкарници ще бъдат на разположение. Ще има и продажби на книги и лакомства, а вечерта ще звучи музика на живо.

Програма:

• 11,30 - 13,30 ч.: начало на класа по фланиране,
• 13,30 ч.: събитието е отворено за всички,
• 14:00 ч.: начало на представленията (14:00-15:00 ч., 15:15-16:15 ч. и 16:30-17:30 ч.),
• 15.30 ч.: DJ сет,
• 17,30 ч.: дегустация на фланелките от журито,
• 18:00-21:00 ч.: теглене на награди за спечелване на флани и край на събитието.

Вижте тази публикация в Instagram

Публикация, споделена от La flanterie (@flanterie)

И така, ще участваме ли или просто ще хапнем няколко флана?