Terasa Brach v letním režimu Tapas, 16. pařížský obvod

Co takhle výlet do Madridu při pobytu v Paříži? Vydejte se na terasu v 1. patře hotelu Brach Paris, který se v letní sezóně 2024 chystá na španělštinu, a to současně s otevřením hotelu Brach Madrid.

Tato terasa se nachází v samém srdci 16. obvodu a nabízí příjemné posezení. Výzdoba zahrnuje exotický nábytek včetně pohodlných křesel a lavic, teplé osvětlení a surové materiály, jako je přírodní dub, kov, kůže a mramor, které přispívají k exotické atmosféře.

Menu tapas, které sestavil šéfkuchař Adam Bentalha, je inspirováno španělskými specialitami. Vychutnejte si croquetas, tradiční tortillu s lanýži, chobotnici marinovanou v uzené paprice a pimientos de Padron. V nabídce jsou také uzeniny a sýry, smažené kalamáry a pan con tomate a nechybí ani slavné patatas bravas. Perfektní doplněk k vašim sluncem zalitým koktejlům nebo mocktejlům.

• Přečtěte si také
• Le Rooftop du Brach, důvěrná terasa v zeleninové zahradě s výhledem na Eiffelovu věž.
• Naše nejlepší tapas restaurace a bary v Paříži
• Nový uvolněný tapas bar Tiny, Cristiny a Pierra Chometových, 6. pařížský obvod

Mezi dezerty od Yanna Bryse patří intenzivní čokoládová pěna s olivovým olejem a uzenou solí, která je dokonalým zakončením této kulinářské cesty.

Ředitel barů Evok Collection Jérémy Bacquet sestavil koktejlové menu se španělskými vlivy, které dokonale ladí s tapas. Signaturní koktejly, jako je "Mayor" z vodky s limetkovou kůrou a "Las Huertas" s tequilou s citrusovými plody, granátovým jablkem a skořicí, dodávají koktejlům svěžest a originalitu. Pro ty, kteří dávají přednost nealkoholickým nápojům, jsou k dispozici také značkové mocktaily, například "Virgin Spritz" nebo "Virgin Cosmopolitain" v krásných růžových tónech.

Hotel Brach Paris, který navrhl Philippe Starck, kombinuje architekturu 30. let s modernismem a Bauhausem. Díky syrovým přírodním materiálům, které máme rádi, nabízí překvapivě kosmopolitní prostředí.

Pokud zkrátka hledáte krásnou terasu, která v sobě spojuje esenci Paříže a Madridu prostřednictvím tapas a inspirovaných koktejlů, zamiřte do Brachu. Proč pak nevystoupat výš, abyste měli výjimečný výhled na hlavní město? Vydejte se na střechu Brach, která se nachází v zeleninové zahradě.

Le Rooftop du Brach, důvěrná terasa v zeleninové zahradě s výhledem na Eiffelovu věž.
Le Brach má pravděpodobně jednu z nejkrásnějších střech v Paříži a jeho terasa umístěná na vlastní zeleninové zahradě je skutečným skvostem. Tato důvěrná terasa s panoramatickým výhledem na Paříž je skvělým místem pro slunění. A letos jsou jako bonus v nabídce soukromé večeře. [Přečtěte si více]