Guide til kødrestauranter - activities

Marie Akaneya, den eneste japanske restaurant i Paris, der serverer Matsusaka-oksekød.

Den japanske restaurant Marie Akaneya og kokkene Chiho Murata og Ignasi Elias introducerer parisiske gourmeter for et enestående produkt, Matsusaka-oksekød, et kød, der er lige så sjældent, som det er velsmagende. Og til dessert er der endnu en delikatesse på menuen: japansk kronmelon.

L'Entrebœuf, den smarteste entrecôte og pommes frites i Paris

L'Entrebœuf er netop åbnet på Place de la République i det 11. arrondissement i Paris og er den nye adresse for typisk fransk entrecôte frites, der serverer den berømte unikke formel med en valnøddesalat og oksefilet med friske chips og sauce!

Chez Bertrand, den franske bistro på Avenue des Ternes i stedet for Boeuf Maillot

Glem Boeuf Maillot, og gør plads til Chez Bertrand, det nye franske brasserie på Avenue des Ternes.

Comestibles, Paul Pairets gourmetdisk og fortrolige terrasse på Hôtel de Crillon

Comestibles ligger i hjertet af Hôtel de Crillon og er en gourmetbar, som kokken Paul Pairet har udtænkt, og som spiller på livsnydernes skyldfølelse. Når vejret er godt, strækker denne skjulte adresse sig ud på en fortrolig terrasse på paladset i en grøn gård langt fra Paris' travlhed.

Santa Carne, stedet at være for elskere af grillet kød, ligesom i Argentina, på Bastille

På argentinsk betyder Santa Carne bogstaveligt talt "helligt kød", "helligt kød", og det er ikke tilfældigt, at denne adresse hedder sådan. Her er kød mere end helligt, det er en religion: Tilberedt, tilberedt eller stegt efter principperne for argentinske parilladas tager Santa Carne dig med tilbage til Latinamerika til et måltid, der skal deles.

Bien Élevé, familiedrevet kødrestaurant, fra græsgang til tallerken

Exceptionelt kød direkte fra producenten, modnet på stedet, og en venlig bistroatmosfære, der er ingen tvivl om, at du er på Bien Élevé!

Hwaro Grill, den autentiske koreanske grill i det 15. arrondissement, en sand fornøjelse for smagsløgene

Har du lyst til grillet kød med gode koreanske smagsoplevelser? Vi tager dig med på opdagelse i Hwaro Grill, denne nye koreanske restaurant, som netop har slået dørene op i det 15. arrondissement i Paris. En autentisk koreansk grill, drevet af koreanere og med en varm indretning.

Biondi, autentisk argentinsk køkken af kokken Fernando de Tomaso

Biondi inviterer dig til at opdage de velsmagende argentinske retter skabt af kokken Fernando de Tomaso. En ny oplevelse til en overkommelig pris!

VIF, velrullede sandwich og orientalske grillretter på Oberkampf

Hos VIF på rue Oberkampf er den orientalske grill konge, i sandwich- eller skålversioner!

Club Cochon, en snusket bistro i Passage des Panoramas

Som navnet antyder, henvender Club Cochon sig til dem, der elsker svinekød, og tilbyder svinekød i alle afskygninger, herunder sandwich med svinekød til frokost.

Brasserie Riviera, brændefyret restaurant

Kald det ikke Riviera, kald det Brasserie RIviera! Det er rigtigt, Brasserie Riviera har fået en ansigtsløftning og byder nu på træfyret og braiseret køkken med fokus på årstidens råvarer.

Deli by Melt, New York delikatesse og sandwich med røget kød i Les Halles

New Yorker delikatesse-stemning og sandwich med røget kød hos Deli by Melt i hjertet af Halles-kvarteret.

Alfi, kvalitetssandwich og godt humør i Marais

Hos Alfi tilberedes sandwichene med generøsitet og godt humør, præcis som i en ægte New York-delikatesseforretning. Den eneste forskel er, at det er i Marais!

Tomahawk, halalrestauranten med exceptionelt kød i Courbevoie

Tomahawk er stedet at gå hen for kødædere i Courbevoie. Her finder du en halal-menu med saltet og røget kød, burgere og grillet kød, med retter, der spiller på vores favorit guilty pleasures, og som kan ledsages af alkoholfrie cocktails.

Nonos, Paul Pairets restaurant-grill på Hôtel de Crillon

Kokken Paul Pairet har fuldstændig redesignet det tidligere Brasserie d'Aumont i Hôtel de Crillon, og i starten af året åbnede Nonos, en restaurant-grill, og Comestibles, en købmandsdisk. Dommen er klar: Det er en sand fornøjelse.

Lazy Suzy og hendes BBQ-burgere med Texas-style røget og strimlet kød

Lille-baserede Lazy Suzy flytter ind i det 5. arrondissement, og det er en rigtig god nyhed for fans af røget kød og BBQ-burgere!

Blanca, Fernando de Tomasos fantastiske argentinske restaurant med baskisk accent

Og det er to for kokken Fernando de Tomaso, som efter Biondi afslører en fantastisk ny argentinsk adresse med baskiske accenter: Blanca, nær Bastille. En vidunderlig opdagelse.

Carni, den velsmagende kødrestaurant i det 9. arrondissement - vores fotos

Hvis du elsker kød, er dette restauranten for dig! Carni er stedet for alle kødelskere i det 9. arrondissement, hvor kødet tilberedes på grillen eller ved lav temperatur. Vi har prøvet det, og vi vil fortælle dig alt om det!

Doppio Malto, det italienske bryggeris konge af braiseret kød i hjertet af Les 4 Temps, La Défense

Opmærksomhed håndværk øl og kød elskere! Doppio Malto, en italiensk restaurant og bryggeri med speciale i øl og braiseret kød, inviterer dig til at opdage deres nye adresse i shoppingcentret Les 4 Temps i La Défense, som åbnede den 13. april 2022. Det er et fint etablissement, og redaktionen har været på opdagelse i menuen... Vi fortæller dig alt om den!

Asado: Clasico Argentinos argentinske streetfood-restaurant i Paris

Er du klar til at tage på en lækker rejse til Argentina? Grib dit boardingkort og spænd sikkerhedsselen, når vi tager dig med til 2. arrondissement i Paris for at opdage Asado. Denne nye gourmetadresse, som er designet af Clasico Argentino, byder ikke kun på de empanadas, man bare må prøve, men også og frem for alt på det berømte oksekød, som er så kært for befolkningen i dette smukke sydamerikanske land! Skal vi tage dig med på en rundtur?