Frem med kalenderen! Les Fils à Maman, en kantine i hovedstadens 9. arrondissement, har besluttet at forkæle sig selv og samtidig glæde feinschmeckere ved at tilbyde en meget regressiv brunch fra den 3. marts 2019. Det er et øjeblik, man kan dele med familie og venner, og en mulighed for at opdage dette etablissements meget specielle menu i vores barndoms farver.
Indretningsmæssigt er intet ændret: Goldorak, Casimir og serier fra 80'erne er stadig at finde på restaurantens vægge. Alt er designet til at tage dig tilbage tilde søde år i din barndom med et køkken, der er lige så godt som mors, enkelt, generøst og velsmagende med sæsonens råvarer.
Når det gælder brunch, genbesøger Les Fils à Maman vores ungdoms køkken med et valg mellem brunchbræt eller æg Benedict samt en morgenmadskurv med pålæg (uden palmeolie eller GMO'er) eller en dessert efter eget valg. Alt sammen ledsaget af en superfrugtjuice (med frisk frugt) og en varm drik eller en skål med morgenmadsprodukter. Du kan også vælge mellem den nu berømte cordon bleu, Fils à Maman Mégacheeseburger eller den lige så berømte Tiramisu lavet med Kinder!
Det er en brunch, som redaktionen har prøvet og nydt: på trods af et ret omfattende måltid (måske endda lidt for omfattende), er de retter, der tilbydes, lækre. Vi kunne især godt lide fadene, som var usædvanligt friske, samt kurven med viennoiserie og dens velsmagende og overraskende spredning. En særlig omtale skal gå til Kinder Tiramisù, som er så regressiv, som den kan blive. Kort sagt, det ideelle sted at falde tilbage i barndommen... Hvad med brunch i weekenden, venner?
Datoer og tidsplaner
Af 3. marts 2019 På 1. marts 2020
Placere
Les Fils à Maman
7 Rue Geoffroy-Marie
75009 Paris 9
Adgang
M° Cadet eller Grands boulevards
Priser
par personne pour le brunch : €26
Officielt websted
www.lesfilsamaman.com
Mere information
Brunch fra 3. marts 2019. Åbent om søndagen fra kl. 12 til 16.
