Petit Beefbar Paris ligger ideelt nær Champs-Élysées og er den seneste kreation fra Riccardo Giraudi. Dette smarte, elegante sted genopfinder ånden fra den parisiske bistro med et strejf af global kreativitet.
Lige fra starten vil du blive forført af trøffel-croque-monsieur og kalvekød Vitello Tonnato, toppet med en udsøgt sauce. Den dristige menu byder også på overraskende retter som Arnaud Nicolas' traditionelle paté en croûte og tempurapopcorn med krydret mayo.
Steak frites er en åbenbaring, der byder på ultrasmeltende oksekød i munden, sublimeret af en særlig sauce. Bemærk, at i modsætning til hvad navnet antyder, er der ikke kun kød på Le Petit Beefbar Paris. Den lakerede laks er lækker og upåklageligt tilberedt. Disse hovedretter, ledsaget af sprøde pommes frites og hjemmelavet kartoffelmos, er en fornøjelse at fortære.
For dem med en sød tand er desserterne ikke til at stå for. Den franske toast, ristet som den skal, serveres med kaffecreme og is, en sand fornøjelse. Den berømte parisiske flan med dybe noter af tahitisk vanilje og Guanajas chokoladesoufflétærte er et must for alle, der elsker søde sager.
Petit BeefBar Paris ligger på 16 avenue Franklin Delano Roosevelt i det 8. arrondissement i Paris og byder dig velkommen i både traditionelle og moderne omgivelser, som er en stor oplevelse for både turister og parisere. Vi kan også godt lide den attraktive cocktailmenu, med eller uden alkohol. Med en kapacitet på 60 couverts og mulighed for at rumme op til 80 personer i cocktailformat er denne bistro perfekt til en række forskellige lejligheder, hvad enten det er en forretningsfrokost, en aften ude med vennerne eller en særlig fest.
Alt i alt er Petit BeefBar Paris en fantastisk adresse, mere tilgængelig end sin storebror, Beefbar, for elskere af god mad og en raffineret atmosfære, et sted, hvor du kan genopdage charmen ved den parisiske bistro i et nyt lys.
(Gen)opdag Beefbar :
Beefbar Paris, den historiske restaurant med en utrolig art nouveau-indretning
Oplev Beefbar Paris, en historisk restaurant i hjertet af det 8. arrondissement, som tilbyder en unik kulinarisk oplevelse i fantastiske jugendstil-omgivelser. [Læs mere]
Datoer og tidsplaner
Fra 10. november 2023
Placere
Petit BeefBar Paris
16 Avenue Franklin Delano Roosevelt
75008 Paris 8
Priser
Desserts : €8 - €11
Accompagnements : €10
Cocktails : €16
Entrées : €17 - €29
Plats : €23 - €59
Menu déjeuner : €29
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
beefbar.com
Reservationer
www.sevenrooms.com
01 83 64 12 02
Mere information
Frokost mandag til fredag fra kl. 12.00 til 14.30, lørdag og søndag fra kl. 12.30 til 15.00. Middag hver dag fra 19.00 til 23.00.