BIGBANG IV er den seneste tilføjelse til BIGBANG-familien af koreanske restauranter, og den er stadig forpligtet til at tage dig med på en direkte rejse til Korea takket være kvaliteten af dens fremragende produkter, exceptionelle marinader og koreanske indretning!
Til denne nye adresse bag BHV Marais ønskede BIGBANG-gruppen en raffineret indretning i et mere fortroligt rum og anderledes produkter!
Her handler det om osteelskere, med tteobokki cheese 떡볶이, risnudler sauteret i en krydret sauce, Galbijjim 갈비찜, krydrede svineribber med ost, også superpopulære retter på gaderne i Seoul, såsom Jokbal 족발 svinekæber i chilisauce, og gryderetter med fermenteret sojabønnepasta eller krydret tofu
Stadig på menuen er den berømte koreanske grill med et bredere udvalg af halalkød: marineret okseentrecôte (bulgogi), oksekødsbov, kylling marineret i chilisauce og også chililam er alle på menuen, så du kan hygge dig som en gruppe uden at stille spørgsmål! Grillmaden serveres altid for
Og i denne nye BIGBANG-restaurant finder du den eksklusive koreanske ramen-ret, Jjampong 짬뽕, en krydret suppe med ramen og skaldyr,en af de retter , somkoreanerne sætter mest pris på, og somofte ses i dramaer , men som sjældent findes på andre koreanske restauranter i Paris!
Til retterne er der et meget varieret vinkort med exceptionelle vine til meget attraktive priser, koreansk spiritus og koreansk te med .
Så hvis du er fan af det koreanske køkken, skal du ikke tøve med at komme og smage!
Datoer og tidsplaner
Fra 17. december 2024
Placere
BIGBANG IV
20 Rue de la Verrerie
75004 Paris 4
Officielt websted
iv.bigbang-restaurant.fr
Instagram side
@bigbang.officiel
Reservationer
iv.bigbang-restaurant.fr
