Hvis du er stor fan af flan og altid er på udkig efter den bedste flan i Paris eller den bedste opskrift til dig selv, så er det nu, du skal finde kalenderen frem! Den 11. februar tager vi til Chez Hoba til en 100% flan-event arrangeret af La Flanterie. I løbet af en dag vil du kunne deltage i undervisning i, hvordan man laver den bedste flan, deltage i konkurrencen om, hvem der kan lave den bedste flan, og selvfølgelig smage de bedste flaner.
Tilmelding er påkrævet for at deltage i flan-klassen. Lær at lave en flan med Timothy Breton, og tilpas den til din egen smag. Kurset koster 50 euro for to timer. Du går hjem med din egen flan og deltager i festen bagefter.
Til konkurrencen skal du lave din egen flan derhjemme. Den skal laves dagen før, have vaniljesmag og være til 4 personer. Derefter skal du tage den med til Hoba Paris mellem kl. 14 og 16. Den vil så blive bedømt af juryen på sin konsistens, udseende, smag og dej. Det eneste, du skal gøre, er at krydse fingre for at vinde præmien.
Juryen består af Ju Chamalo, Sylvain, der er ekspert i flan, Anne-Loup fra Meilleur Pâtissier og Benjamin fra La Flanterie, der er tester af profession.
På præstationssiden kan du spille som et hold og skabe din egen flan med en af dine abonnenter. Du kan lancere en konkurrence på din konto i en historie og medbringe alt udstyret på den store dag kl. 14 på Hoba, hvor kagerne er tilberedt på forhånd. De besøgende kan så vinde flan.
Hvis du bare vil smage på lagkagerne, vil 4 af de bedste konditorier være til stede. Der vil også være bog- og goodiesalg og levende musik om aftenen.
Se dette opslag på Instagram
Så skal vi deltage, eller skal vi bare spise nogle flans?
Datoer og tidsplaner
DET 11. februar 2023
Placere
HOBA
44 Rue Bernard Buffet
75017 Paris 17
Priser
Gratis
Entrée libre : Gratis
Cours de flan : €50
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
www.instagram.com
