Bor du i Val-d'Oise, og er du på udkig efter den bedste traditionelle franske baguette i området? Så behøver du ikke lede længere! Val-d'Oise Chamber of Trades and Crafts har leveret sine resultater for 2024. Så hvor kan du finde den bedste traditionelle franske baguette i departementet? Vi har svaret.
Efter Seine-Saint-Denis, Seine-et-Marne,Essonne og Yvelines afslører vi nu, hvor man kan finde den bedste traditionelle baguette i Val-d'Oise. I foråret arrangerede regionens handelskammer 2024-udgaven af denne gourmetkonkurrence, som finder sted hvert år og sætter Val-d'Oises bagere op mod hinanden.
Endnu en gang blev der modtaget mange bidrag, men kun ét vandt førstepræmien. Så hvem var det? Hvor kan man nyde den bedste traditionelle franske baguette i 95? Resultaterne blev afsløret den 8. april af Val-d'Oise Chamber of Trades and Crafts.
Bageriet og konditoriet La Pelle et la Toque i Sannois tog førstepladsen på ranglisten takket være Anthony Ragaine. Han tog førstepladsen i kategorien "virksomhedsleder/arbejdsgiver ". Frédéric Boulay fra Maison Boulay i Beaumont-sur-Oise kom ind på en tæt andenplads. På tredjepladsen kom Jacques-Edouard Duffour fra bageriet og konditoriet Rouget i L'Isle-Adam.
I kategorien "medarbejdere " vandt Saber Zitoune fra bageriet og konditoriet La Fournée de l'Artisan i Saint-Prix førstepræmien. Endelig vandt Anthony Le Rouzic fra Rouget bageri og konditori i L'Isle-Adam førstepræmien i kategorien for lærlinge.
Bedste traditionelle baguette 2024 i Val-d'Oise: resultaterne
Kategori af virksomhedsledere/arbejdsgivere
- Anthony RAGAINE, boulangerie-pâtisserie La Pelle et la Toque i Sannois / 2-4 Rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois
- Frédéric BOULAY, Boulay-bageri/konditori i Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Jacques-Edouard DUFFOUR, Rouget bageri og konditori i L'Isle-Adam / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Bruno PLUMET, Moulin Plume bageri og konditori i Montmorency / 198 avenue de la Division Leclerc, 95160 Montmorency
- Christophe ROUGET, Rouget bageri og konditori i Beaumont-sur-Oise / 39 rue Basse de la Vallée, 95260 Beaumont-sur-Oise, Frankrig
Medarbejderkategori
- Saber ZITOUNE, boulangerie-pâtisserie La Fournée de l'Artisan i Saint-Prix / 90 rue d'Ermont, 95390 Saint-Prix
- Patrick RAKOTOMALALA, boulangerie-pâtisserie La Maison du Pâtissier i Deuil-la-Barre / 4 rue du Château, 95170 Deuil-la-Barre
- Maxime GOMES, Rouget bageri og konditori i L'Isle-Adam / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Iazin Ali Hassan KHEIRY, bageri-konditori La Maison Héloïse i Argenteuil / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil
- Frandy FERDINAND, Boulay-bageri i Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
Lærlingekategori
- Anthony LE ROUZIC, Rouget bageri og konditori i L'Isle-Adam / Centre commercial Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
- Mehdi NIBBA, Boulay-bageri i Beaumont-sur-Oise / 4 Pl. du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise
- Nolann GUE - Pâtisserie du Moulin à Nesles-la-Vallée / 1 rue Thiebault, 95690 Nesles-la-Vallée
Tillykke til vinderne og godt gået til alle dem, der deltog!