Nedtællingen til julen er i gang, og i år tager Printemps Haussmann os med på en førsteklasses rejse med Printemps Express, et lille tog, halvt hipt, halvt fortryllet, som kører gennem stormagasinets vinduer og stopper på stationen ... på vores tallerkener. Om bord på toget? Den karakteristiske julekage til julen 2024, udtænkt af butikkens chefkonditor, Bryan Esposito , som tager os med på en gourmet-eskapade i topfart! Inspireret af hans barndomsminder og den magiske spænding om julemorgenerne genopliver denne kreation fortryllelsen ved at vågne op til funklende øjne og pirrende smagsløg.
Smagsmæssigt er det en hurtig tilbagevenden til barndommen: en mousse tilsat brioche perdu og saltet smørkaramel for et hyggeligt strejf, en cremet varm chokoladesmag for et strejf af regression, sprøde cornflakes med gianduja for et knasende twist, en blød madeleinekiks og en tranebærkompot for den perfekte balance. Det hele er omgivet af en skal af 66% mørk Valrhona-chokolade, formet som en vogn fyldt med gaver. Dette lækre ornament lyder som en invitation til at stige om bord på det magiske epos, som Printemps har udtænkt for at fejre årets afslutning.
Unge, gamle og store børn ... der er plads til hele familien i dette magiske tog, som vækker minder om tidligere tiders lokomotiver for foden af juletræet. Det er et begrænset oplag til 6 til 8 gæster, og træstammen kan reserveres nu til takeaway eller nydes på stedet i restauranten Bleu Coupole, der ligger på 6. etage i Printemps Femme, fra den 3. til den 31. december 2024.
Er du klar til en gourmetjul? Hop om bord på Printemps Express, og lad magien ske!
Datoer og tidsplaner
Af 3. december 2024 På 31. december 2024
Placere
Printemps Haussmann
64, bd Haussmann
75009 Paris 9
Priser
Bûche Signature 2024 (6 à 8 personnes) : €75
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
www.printemps.com
