Te-tid skjult under kuplen på Printemps Haussmann af Bryan Esposito og Xavier Pistol

Ved My de Sortiraparis · Fotos af My de Sortiraparis · Offentliggjort på 29. januar 2025 kl. 18.52
Hvorfor ikke sætte dig godt til rette på Bleu Coupole, restauranten under den enorme kuppel på Printemps Haussmann, for at opleve Bryan Espositos og Xavier Pistols gourmet-te-tid? Der er både gourmet og adgang hver dag, så der er noget for enhver smag.

Vidste du, at du på 6. etage i Printemps Haussmanns stormagasin for kvinder kan finde restauranten og tesalonen Bleu Coupole ? Det er et diskret sted med en betagende udsigt over Paris' tage og Sacré Coeur. Restauranten ligger under stormagasinets enorme kuppel, og du vil blive betaget af de magiske omgivelser.

Bleu Coupole restaurant du Printemps Bleu Coupole restaurant du Printemps Bleu Coupole restaurant du Printemps Bleu Coupole restaurant du Printemps

Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0741Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0741Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0741Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0741

Hver dag forvandles stedet til en afternoon tea room, som giver os mulighed for at slappe af med en kaffe, en te eller nyde en gourmet-te alle ugens dage fra kl. 15.00 til 19.00. Eftermiddagsteen er overkommelig og koster €32 pr. person.

Denne te-tid blev udtænkt af Xavier Pistol til den salte del og Bryan Esposito til den søde del. En talentfuld duo, som har mere end nok at glæde os med.

Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0739Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0739Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0739Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0739

Tea time-menu til €32

Bolle med kyllingerilletter og røget mayonnaise

Finger med røget laks, fromage frais og friske krydderurter

Bolle med avocado og hjemmelavet røget tun

Kage med mørk chokolade og pekannødder

Chokolade-eclair

Minestrone af eksotiske frugter og røget frugtcoulis

En madeleine med citron

En varm drik efter eget valg

Glas Champagne Veuve Clicquot Brut + €18 / glas

Portionerne er generøse. Vi må indrømme, at vi ikke spiste om aftenen bagefter. Bollerne med kyllingemayonnaise og avocado-røget tun er velsmagende og krydrede. Det er ikke ofte, at den salte side af menuen får en pause fra de klassiske club sandwiches, så vi kunne ikke være mere enige.

Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0754Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0754Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0754Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0754

Vi elskede de bløde madeleines med deres overraskende citronmidte, éclairen med ren chokolade og den generøse chokolade- og pekannøddekage. Den fremragende friske eksotiske frugtsalat er en velkommen forfriskning. Hvad angår bagværk, vil éclairen med fuld chokolade og cremet Vanuatu-chokolade appellere til kakaoelskere. Serveres med te, kaffe, cappuccino eller hjemmelavet varm chokolade.

Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0755Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0755Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0755Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0755

Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0758Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0758Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0758Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0758

Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0732Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0732Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0732Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0732

Hvis du har lyst, er der også et udvalg af søde og salte retter à la carte, så du kan pifte din te-tid op, hvis du ønsker det, eller vælge en lettere snack. Det gav os mulighed for at prøve den fremragende signaturmadeleine, en lækker charlotte med mango og kastanjer.

Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0759Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0759Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0759Le tea time abordable du Printemps par Bryan Esposito et Xavier Pistol -  A7C0759

Hvis du leder efter det ideelle sted før eller efter en shoppingtur, for at sidde under en smuk kuppel eller bare for at nyde en god te, mens du beundrer Paris, er dette en god plan at afprøve.

Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse adskiller sig fra vores, bedes du bemærke det i kommentarerne.

Brugbar information

Datoer og tidsplaner
Fra 10. februar 2025

× Omtrentlige åbningstider: Kontakt venligst stedet for at få bekræftet åbningstiderne.

    Placere

    64, bd Haussmann
    75009 Paris 9

    Ruteplanlægger

    Tilgængelighed

    Priser
    Pour 2 personnes soit 35€ par personne : €70

    Anbefalet alder
    For alle

    Officielt websted
    www.printemps.com

    Kommentarer
    Refine din søgning
    Nyheder
    Tirsdag
    Mandag
    Fredag