Manteigaria er et uundværligt stop på enhver rejse til Lissabon eller Porto, men siden starten af det nye akademiske år behøver man ikke længere at hoppe på et lavprisfly for at nyde pastéis de nata af høj kvalitet, for Manteigaria har åbnet en adresse i Paris, den første butik uden for Portugal, i udkanten af Marais-kvarteret.
Benchmark for pastéis de nata, Manteigaria, bliver endelig international efter syv steder i Lissabon og to i Porto. Siden september sidste år har det været muligt at smage et lille stykke portugisisk kultur gennem dette fløde- og æggebagværk, som er lige så solrigt og sprødt, som det er blødt og simpelthen uundgåeligt.
Pastéis de nata fra Manteigaria er lavet i den reneste tradition for øjnene af feinschmeckere og kan spises kolde eller varme (endnu bedre!), med eller uden et drys kanel (vi er naturligvis på kanelholdet her!).
Disse små portugisiske flans tilberedes i løbet af dagen for at sikre friskhed og kvalitet. Men du kan også gå derfra med en gaveæske under armen!
Pasteis de nata serveres traditionelt med kaffe, men Manteigaria tilbyder også et bredt udvalg af forfriskende drikke og kaffe i portugisisk stil til disse gyldne tærter.
Bemærk, at Manteigaria åbner endnu en adresse på 123 rue Saint-Lazare i hovedstadens 8. arrondissement! Dette nye sted, kun et stenkast fra Saint-Lazare station , er større end Haut-Marais-adressen, med en lukket terrasse og en tesalon på første sal, hvor du kan nyde disse små vidundere på stedet!
Placere
Manteigaria
24 Rue Rambuteau
75003 Paris 3
Officielt websted
www.instagram.com