Japanisches restaurantführer - activities

La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088

La Scène Thélème, das Sternerestaurant von Rudy Langlais

Das vertrauliche Sternerestaurant La Scène Thélème im 17. Arrondissement von Paris wechselt seinen Chefkoch und verwöhnt uns nun mit den Künsten von Rudy Langlais, der in seiner Küche gerne Japan und Frankreich miteinander verbindet.
Restaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento KayanoyaRestaurant Iné - Bento Kayanoya

Iné und ihre delikaten japanischen Bentos in Strasbourg Saint-Denis

Die Japanerin Sarah Ueta hat ihre kleine Bicoque nippone in der Nähe von Strasbourg Saint-Denis eröffnet, wo sie das Bento in drei delikaten Versionen anbietet.
Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles - A7C3837Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles - A7C3837Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles - A7C3837Yamato Grill, le restaurant grill japonais aux Halles - A7C3837

Yamato Grill, der japanische Grill, der dem Wagyu-Rind in Les Halles alle Ehre macht

Yamato Grill, so heißt das japanische Restaurant, das im Pariser Viertel Les Halles, nur wenige Schritte von der Handelsbörse - Fondation Pinault entfernt, seine Pforten geöffnet hat. Ein japanisches Barbecue, das dem Wagyu-Rind die Ehre erweist, mit guten japanischen Gerichten - man kann es sich schmecken lassen.
Ponzu, le restaurant de spécialités japonaises dans le 16e - image00010Ponzu, le restaurant de spécialités japonaises dans le 16e - image00010Ponzu, le restaurant de spécialités japonaises dans le 16e - image00010Ponzu, le restaurant de spécialités japonaises dans le 16e - image00010

Ponzu, die japanische Kantine im 16. Arrondissement und ihre Signatur-Sushi

Unweit des Place Victor Hugo ist Ponzu eine bekannte Adresse für die Anwohner, die sich hier treffen, um gemeinsam zu essen oder ein um japanische Spezialitäten herum konzipiertes Abendessen einzunehmen.
Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris

Chakaiseki Akiyoshi, das erste Restaurant für Teezeremonien, erhält seinen ersten Michelin-Stern

Chakaiseki Akiyoshi ist der Name des ersten Teezeremonie-Keiseki-Restaurants der Welt außerhalb Japans. In Paris im 15. Arrondissement kann man diesen japanischen gastronomischen Ort entdecken, der gerade seinen ersten Michelin-Stern erhalten hat.
Iodé - SushiIodé - SushiIodé - SushiIodé - Sushi

Iodé, die echte, erschwingliche Sushi-Theke in Paris

Vergessen Sie Ihre Vorurteile gegenüber Sushi-Theken ('zu teuer', 'zu spießig'). Das japanische Restaurant Iodé kommt nach Paris, um zu zeigen, dass es möglich ist, verantwortungsvollen französischen Fischfang, erschwingliche Preise und eine echte kulinarische Reise miteinander zu verbinden.
OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2OMASAKE, bar à saké à Paris - IMG 3030 2

OMASAKE: Die Kunst des Sake wird in einer Bar mit futuristischem Dekor in Paris enthüllt

Während Sake immer häufiger auf unseren Tischen landet, gibt es in Paris einen Ort, an dem dieses berühmte traditionelle japanische Getränk geehrt wird. Sein Name ist ? OMASAKE. Die Bar OMASAKE, die sich im Erdgeschoss des Gebäudes 27/4 befindet, bietet eine reiche Reise in das Land der aufgehenden Sonne, um diese alkoholische Spezialität zu entdecken, deren Geheimnisse seit Jahrtausenden gut gehütet werden.
Kokuban, l'expérience Ramen authentique à ParisKokuban, l'expérience Ramen authentique à ParisKokuban, l'expérience Ramen authentique à ParisKokuban, l'expérience Ramen authentique à Paris

Kokuban, eine authentische Ramen-Erfahrung in Paris

Seit nunmehr über zwei Jahren strahlt das Ramen-Restaurant Kokuban im Herzen von Paris und bietet ein authentisches und großzügiges japanisches kulinarisches Erlebnis. Es ist eine wahre Geschmacksreise, eine Reise ohne Wiederkehr in das Land der aufgehenden Sonne dank der Vielfalt an japanischen Gerichten, die aus der Küche kommen. (Gyoza, Karaage, Gyudons,...). Sind Sie bereit, in einem der besten hausgemachten Ramen-Restaurants in Paris zu essen?
Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772Yujin à Paris, nos photos - IMG 2772

Yujin: Das Restaurant im 2. Pariser Bezirk, das japanische Küche und Streetfood miteinander verbindet

Wenn vier langjährige Freunde beschließen, sich zusammenzuschließen, um einen Ort ins Leben zu rufen, der ihnen ähnlich ist, entsteht Yujin! Arrondissement von Paris gelegen, verschmelzen hier japanische Küche und Streetfood in einem modernen Restaurant, das von Hip-Hop-Musik gewiegt wird.
Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714Sekitan, le restaurant street food de brochettes japonaises - A7C6714

Sekitan Japanese Street Food, das Spezialrestaurant für Fleischspieße am Canal Saint-Martin

Sekitan ist der Name der neuen japanischen Kantine, die gerade am Rande des Canal Saint-Martin im 19ᵉ Arrondissement eröffnet wurde. Im Mittelpunkt stehen Yakitoris, die berühmten japanischen Spieße, die es in allen Variationen gibt und die man auch mitnehmen kann, um sich am Ufer des Kanals niederzulassen.
Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526Double, le micro-comptoir du 18e à Paris, nos photos - IMG 2526

Double: der originelle Mikro-Kontor für Feinschmecker im 18. Bezirk von Paris

Wir stellen Ihnen Double vor, ein Mikro-Restaurant mit doppelseitigem Konzept! Mittags können Sie die unumgänglichen Onigiri probieren, die nur zum Mitnehmen angeboten werden. Abends empfängt das Lokal nur 12 Gäste zu einem intimen kulinarischen Erlebnis, bei dem die Pasta im Mittelpunkt steht... alles vom kreativen japanischen Chefkoch Tsuyoshi Yamakawa zusammengestellt. Arrondissement von Paris, um die Türen dieses sehr kleinen, aber sehr leckeren und atypischen Restaurants aufzustoßen!
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Kisin, das Udon-Nudelrestaurant neben den Champs-Elysées

Die kleine Adresse befindet sich in der Rue de Ponthieu im 8. Arrondissement, nicht weit von der Avenue des Champs-Élysées entfernt, und bietet die Gewissheit, sich an einer Schüssel mit hausgemachten Udon-Nudeln aufzuwärmen.
Gyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariensGyoza Bar - Gyozas végétariens

Gyoza Bar, die Höhle der Gyoza in der Passage des Panoramas

Die Gyoza Bar liegt versteckt in der Passage des Panoramas und ist der Ort, an dem man Dutzende von Gyozas in den Versionen Schwein, Huhn oder vegetarisch verschlingen kann.
HanabiHanabiHanabiHanabi

Hanabi, das japanische Restaurant von The Social Food im Hotel Hana

Shirley Garrier und Mathieu Zouhairi alias The Social Food ziehen in die Küche von Hanabi, dem japanischen Restaurant im Hana-Hotel, ein. Eröffnung voraussichtlich im Laufe des Januars!
Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861

Ghido Ramen in Paris: eine authentische Feinschmeckeradresse wie in Japan

Ramen gilt als eines der beliebtesten Gerichte Japans und wird mittlerweile an mehreren Pariser Adressen angeboten, darunter auch Ghido Ramen, das seit diesem Herbst im 10.
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iRASSHAi: Der Concept Store, der der japanischen Küche in Paris gewidmet ist

Lebensmittelladen, Kantine, Café, Cocktailbar und bald auch ein bistronomisches Izakaya... Paris verfügt über eine neue Adresse für Feinschmecker, die der japanischen Küche in all ihren Formen den Vorzug gibt. Arrondissement der Hauptstadt, um die Türen von iRASSHAi zu öffnen, einem 800 m² großen Spot, der rund um die kulinarischen Kulturen Japans erdacht wurde.
Riviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entrées

Riviera Fuga, italienisch-japanisches Restaurant, das auf der Seine schwimmt und so schön wie gut ist

Das schwimmende Restaurant Riviera Fuga wurde gerade erst eröffnet und ist mit seiner Küche, die an Italien und Japan grenzt, schon jetzt eine feste Größe am Ufer der Seine.
Blanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi Sato

Blanc by Shinichi Sato, Gourmet-Tisch des ehemaligen Chefkochs des Restaurants ** Passage 53

Der ehemalige Chefkoch des Restaurants ** Passage 53 macht mit der Eröffnung des Blanc by Shinichi Sato im nächsten Herbst wieder von sich reden.
Akabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-Jacques

Akabeko, französisch-japanisches Schmuckkästchen des Küchenchefs Yasuo Nanaumi in Saint-Germain-des-Prés

Das Akabeko ist das neue Schmuckstück des Küchenchefs Yasuo Nanaumi in Saint-Germain-des-Prés und verbindet die französische und japanische Gastronomie auf elegante Weise.
Nakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaage

Nakatsu, ein verantwortungsbewusstes Restaurant für japanisches Brathähnchen, das im 18.

Das Restaurant Nakatsu liegt auf einer Anhöhe im 18. Arrondissement und ist auf Karaage spezialisiert, das berühmte japanische Brathähnchen, das als Burger und Donburi angeboten wird.