Neues restaurant guide - activities

Le Bistrot des Fables, der Feinschmeckertreffpunkt, der das Café Lignac ersetzt

Nach Christian Constant und Cyril Lignac ist nun David Bottreau (die ehemalige rechte Hand von Christian Constant), dem wir das Comptoir des Fables zu verdanken haben, an der Reihe, sich in der Rue Saint-Dominique niederzulassen. Entdecken Sie das Restaurant wieder, das sich auf die Grundlagen besinnt und die traditionelle Bistroküche unter der Leitung von Guillaume Dehecq wieder zu Ehren bringt.

L'Evadé, die bistronomische Adresse des Küchenchefs Rémi Poulain in SoPi

Chefkoch Rémi Poulain und sein Kompagnon Anthony Rivière, die bereits das L'Escudella betreiben, eröffnen eine neue bistronomische Adresse in SoPi: L'Evadé.

Empreinte, französische Regionalküche von Chefkoch Jérôme Laurent

Der Küchenchef Jérôme Laurent, der von seinem Bruder Florian unterstützt wird, eröffnet mit Empreinte sein erstes Restaurant unter eigenem Namen. Dort stellt er die schönsten Gerichte aus der französischen Region ins Rampenlicht, die Werke von Handwerkern, die ihre Produkte lieben.

La Datcha, das Bistronomierestaurant von Chefkoch Maksym Zorin mit ukrainischen Einflüssen

Der aus der Ducasse-Galaxie geflohene Chefkoch Maksym Zorin eröffnet La Datcha, sein erstes Bistronomierestaurant mit ukrainischen Einflüssen.

Keopi, der ungewöhnliche und leckere koreanische Brunch in einer Pariser Passage

Keopi, so heißt das Restaurant, das Pfannkuchen und Bugolgi, Avocadotoast und Kimchi miteinander verbindet! Gehen Sie in die Passage Verdeau, um den ersten koreanischen Brunch in Paris zu entdecken, den Sie jeden Tag genießen können.

Der außergewöhnliche Brunch im Refectoire des Moines in der Abbaye des Vaux de Cernay von Paris Society

Die Abbaye des Vaux de Cernay hat ihre Pforten wieder geöffnet und mit ihr nicht weniger als drei (bald vier) Restaurants. Darunter befindet sich auch das Refectoire des Moines, das im Stil von Hogwarts gestaltet ist und einen ebenso leckeren wie köstlichen Brunch anbietet. Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch diesen historischen Ort mit seinem außergewöhnlichen Angebot.

Hanabi, das japanische Restaurant von The Social Food im Hotel Hana

Shirley Garrier und Mathieu Zouhairi alias The Social Food ziehen in die Küche von Hanabi, dem japanischen Restaurant im Hana-Hotel, ein. Eröffnung voraussichtlich im Laufe des Januars!

Oscar, das Restaurant von David Gallienne im Musée des Impressionnismes in Giverny

Der Chefkoch David Gallienne hat Oscar, sein zweites Restaurant in Giverny, eröffnet, diesmal direkt im Musée des Impressionnismes.

L'Envol, das Restaurant von Thibaut Spiwack auf den Höhen der Pariser Philharmonie

Thibaut Spiwack und Sarah Ledu eröffnen L'Envol, ihr kleines, gemütliches Nest auf den Höhen der Pariser Philharmonie. Entdecken Sie es Ende Januar nächsten Jahres.

Chikin Bang, das koreanische Streetfood-Restaurant in Paris La Défense

Chikin Bang, das ist das neue koreanische Streetfood-Restaurant, das gerade im Einkaufszentrum Les 4 Temps vor den Toren von Paris, in La Défense, eröffnet wurde. Zwischen Corn Dogs, Brathähnchen und Bowls gibt es etwas, das sowohl Liebhaber als auch Neugierige begeistern wird.

Pristine, ein spannendes bistronomisches Restaurant, das zu seiner Liebe für Pflanzen steht

Eine tolle Entdeckung ist das Restaurant Pristine und seine Küche mit gesundem Menschenverstand und gutem Geschmack. Eine Adresse, die zu ihrer Liebe für das Pflanzliche steht, saftig und großzügig.

Pagaille, freie und fröhliche Bistronomie auf den Höhen des 18. Arrondissements

Das Pagaille ist gerade erst auf den Höhen des 18. Arrondissements geschlüpft und erweist sich mit seinen freien und fröhlichen Bistrogerichten bereits als eine feste Größe in der Rue Ramey.

La Bauhinia Restaurant, erweckt durch die Meeresküche von Quentin Testart im Shangri La Paris

La Bauhinia, das ist der Name des erhabenen Restaurants im Shangri-La Paris, das seinen Namen von einer tropischen Blume hat. Unter der Leitung des neuen Küchenchefs Quentin Testart und des Patissiers Maxence Barbot genießen Sie eine vom Meer inspirierte Speisekarte, die von Sri Lanka bis zur Bretagne reicht, und das alles unter dem erhabenen Glasdach, das der Architekt Maurice Gras entworfen hat.

Ghido Ramen in Paris: eine authentische Feinschmeckeradresse wie in Japan

Ramen gilt als eines der beliebtesten Gerichte Japans und wird mittlerweile an mehreren Pariser Adressen angeboten, darunter auch Ghido Ramen, das seit diesem Herbst im 10.

Le Gainsbarre, das Café-Restaurant und die Cocktailbar des Gainsbourg-Hauses

Le Gainsbarre ist der Name des Hybridlokals, das tagsüber ein Café-Restaurant und nachts eine Cocktailbar und ein Musikrestaurant ist. Es befindet sich im Maison Gainsbourg, dem berühmten Haus, das zu Ehren des Künstlers in ein Museum umgewandelt wurde. Die Einrichtung erinnert an die ersten Jahre der Pianobar des Künstlers, und Sie können vom Mittag- bis zum Abendessen einen Zimmerservice genießen.

Qasti Green, Alan Geaams vegetarischer libanesischer Tisch

Der Sternekoch Alan Geaam eröffnet im Laufe des Januars 2024 eine neue Adresse (noch eine!), die der libanesischen Küche gewidmet ist, die zu 100 % aus Pflanzen besteht.

La Brasserie des Arts, authentische Pariser Brauerei nach allen Regeln der Kunst

Die Brasserie des Arts, die die großen französischen Klassiker auf ihre Weise neu interpretiert, könnte schnell zu einer Institution im Viertel Saint-Germain-des-Prés werden. Eine echte Pariser Brasserie mit aufmerksamem Service!

Lafayette's, das Restaurant von Mory Sacko in Paris, wird enthüllt. Wir erzählen es Ihnen!

Lafayette's ist der Name des neuen Restaurants von Mory Sacko in Paris, das uns eine innovative Fusionsküche verspricht. Das historische Lokal befindet sich in der Rue d'Anjou 8, Paris 8e, und wird nun mit afrikanischen und französischen Einflüssen sowie einem Hauch von Amerika belebt.

Le Boréal, fabelhaftes Café-Bistro mit verantwortungsvoller Küche von morgens bis abends

Morgens Kaffee, mittags und abends Bistro, am Wochenende Brunch; Le Boréal ist die perfekte Lösung für all Ihre Wünsche.

Sienne, die bistronomische Adresse des Sternekochs Baptiste Renouard in Saint-Cloud

Der Sternekoch Baptiste Renouard bereitet die Eröffnung seines zweiten Restaurants in Saint-Cloud, Sienne, vor, die für Mitte Februar 2024 erwartet wird.