Der Wintertee im Mandarin Oriental 2024-2025 von Julien Dugourd

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Von My de Sortiraparis, Manon de Sortiraparis · Fotos von My de Sortiraparis · Veröffentlicht am 16. Dezember 2024 um 18:46
Für den Winter, bis zum 7. Januar 2024, enthüllt uns der Chefkoch Julien Dugourd einen Gourmet-Wintersnack, den Sie in der eleganten Umgebung des Camélia im Mandarin Oriental entdecken können. Wir nehmen Sie mit auf eine Entdeckungsreise.

Während der Weihnachtszeit wetteifern die Pariser Paläste und Grand Hotels darum, uns die leckersten und raffiniertesten Teatime- und Wintersnacks anzubieten. Im Mandarin Oriental , genauer gesagt im Camélia, dem berühmten Restaurant des Palastes, können Sie sich für eine gute französische Teestunde zurücklehnen.

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Das lichtdurchflutete und elegant eingerichtete Restaurant Camélia bietet den idealen Rahmen für diese festliche Auszeit. Hier enthüllt der Chef-Pâtissier Consultant Julien Dugourd seine köstlichen Kreationen, um die kalte Jahreszeit zu verzaubern. Es gibt keine Ausreden, um sich in diesem Restaurant, das im Dezember vom 1. Dezember bis zum 7. Januar 2024 von 15:00 bis 17:30 Uhr in eine Teestube umgewandelt wird, zu räkeln.

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Die Speisekarte bietet eine Auswahl an exklusiven Süßigkeiten :

  • Pavlova kastanienbraune Johannisbeere zum Teilen
  • Orangen-Vanille-Flocke
  • Tartelette Birne Glühwein mit Gewürzen
  • Exotischer Schokoladenbissen
  • Weihnachtsbrioche mit kandierten Früchten

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Julien Dugourd, der für seine Kreativität bekannt ist, hat mit den bekanntesten Figuren der französischen Gastronomie zusammengearbeitet, darunter Marc Veyrat, Alain Ducasse und Christophe Michalak. Im Jahr 2023 eröffnete er sein erstes Geschäft in Nizza und arbeitet nun mit dem Mandarin Oriental, Paris, zusammen, um diese Dessert-Kollektion anzubieten.

Zu diesem Snack wird eine Auswahl an Heißgetränken angeboten, darunter erlesene Teesorten, ein Glas Roederer-Champagner brut oder rosé oder der alkoholfreie Perlwein French Bloom. Für dieses Erlebnis rechnen Sie mit 79€ pro Person. Denken Sie an eine Reservierung, um sich Ihr gemütliches Nest zu sichern.

Die Kreationen von Julien Dugourd werden täglich vor Ort in begrenzten Mengen hergestellt, um optimale Frische und Qualität zu gewährleisten. Weitere Kreationen stehen Ihnen zur Verfügung, um Ihrem Erlebnis noch mehr Gaumenfreuden zu verleihen.

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Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Von 1. Dezember 2024 bis 7. Januar 2025

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    251 Rue Saint-Honoré
    75001 Paris 1

    Route berechnen

    Infos zur Barrierefreiheit

    Zugang
    Metro Concorde

    Tarife
    Avec une coupe de champagne ou pétillant sans alcool : €79

    Offizielle Seite
    www.mandarinoriental.com

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