Nach dem Perchoir Ménilmontant, dem Perchoir Marais, dem Perchoir Gare de l'Est und dem Pavillon Puebla stellt Ihnen die Familie des Perchoir nun ihr neuestes Mitglied vor: Le Dôme.
Als neue trendige Adresse der Gruppe hat sich Le Dôme im Herzen des Marais niedergelassen, genauer gesagt in der ehemaligen Auktionshalle des Mont de Piété.
Für diesen neuen Ort hat sich das Team von Le Perchoir ein neues Format ausgedacht, das von seinen großen Brüdern inspiriert ist. Auf der Speisekarte stehen festliche Abendessen, eine Cocktailbar und sonntags Brunch.
Hier gibt es keine Aussicht auf die Dächer der Hauptstadt, sondern einen neuen Ort mit einer schicken und trendigen Dekoration. Was die Cocktails angeht, will Le Dôme Ihren Gaumen mit einer schönen Auswahl von 12 Kreationen kitzeln.
Um sie zu begleiten, hat Le Dôme ein starkes Duo engagiert: den Chefkoch Marc Gaviard, der am Cordon Bleu in London ausgebildet wurde, und den Chefpatissier Jérémy Claudepierre.
Gemeinsam bieten sie eine moderne Speisekarte an, die spanische Inspirationen mit einigen Anklängen an die traditionelle asiatische Küche verbindet. Auf der Speisekarte des Le Dôme finden Sie unter anderem ein Ceviche vom Nikkei-Lachs mit Avocado und Limette oder eine Pizette mit Trüffeln. Für Süßschnäbel gibt es einen bunten und leckeren Teller mit Baisersplittern und Saisonfrüchten.
Um diese Gerichte und Cocktails zu probieren und Le Dôme, die neue Adresse von Le Perchoir, zu entdecken, begeben Sie sich ab sofort in das 4. Arrondissement von Paris!
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. Genießen Sie ihn in Maßen.
Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 1. Januar 2023
Standort
Die Kuppel
53bis Rue des Francs Bourgeois
75004 Paris 4
Offizielle Seite
leperchoir.tv
Weitere Informationen
Geöffnet von Mittwoch bis Sonntag
