Wenn man Ihnen sagen würde, dass Sie auf der Place de la République, bevor Sie sich ein Theaterstück in einem der Theater an der Porte Saint-Martin ansehen, zwei Schritte weiter einen Aperitivo mit Freunden genießen könnten, und dass Sie nach dem Theaterstück, nachdem Sie eine gute Zeit mit Lachen oder Weinen verbracht haben, ein gutes italienisches Gueuleton mit anschließendem Karaoke an ein und demselben Ort zu sich nehmen könnten, dann wären Sie sicher begeistert. Es gibt ihn wirklich, den Ort mit den vielen Facetten einer Discokugel, und er heißt Baci Baci!
Die italienische Brasserie Baci Baci, die Anfang 2020 von Damien Zappavigna und Rudy Lafont, die bereits Zazza und Ammazza leiten, auf dem Boulevard Saint-Martin eröffnet wurde, bietet alles, was das Herz von Feinschmecker-Freunden begehrt. Vom Mittag- bis zum Abendessen über einen kleinen Kaffee in der Sonne auf der Terrasse, den Aperitivo von Mittwoch bis Sonntag von 15 bis 19 Uhr mit der Kombi Spritz/Antipasti für 10 € und am Wochenende sogar den Brunch in den Farben des Stiefels, gefolgt von einer Karaoke-Session, bei der man sich im Untergeschoss in einem kleinen, privatisierbaren Raum die Stimmbänder zerreißen kann, werden Sie auf jeden Fall Lust haben, hier Zeit zu verbringen.
Die Trattoria Baci Baci ist an allen Tagen der Woche durchgehend von 10 Uhr bis 2 Uhr morgens geöffnet und bietet die Klassiker der italienischen Küche: Focaccia, Pizza, Pasta, Burrata und dergleichen; hier kommen alle Liebhaber der transalpinen Gastronomie auf ihre Kosten. Natürlich werden die Gerichte mit Produkten zubereitet, die direkt aus Italien bezogen werden, was uns nicht missfällt.
Wir sind zum Beispiel von den Mozzarella-Sticks (9€) begeistert, die außen knusprig und innen extra käsig sind und fröhlich in eine Marinara-Sauce getaucht werden. Dazu gibt es zwei Cocktails mit italienischem Flair, einen Amaretto Sour (Amaretto, Zitrone, Rohrzucker, Eiweiß; 9€) und einen Bacino Spritz (Roter Vermouth, Erdbeerpüree, Basilikum, Prosecco, Mineralwasser; 11€), bevor man sich an die Fortsetzung macht.
Wir waren begeistert von der Pasta al ragù (16€), die mit der Liebe einer echten italienischen Mamma zubereitet wurde, und von der Pizza Piccante (15€) mit Fior di Latte-Mozzarella, Spianata Piccante und Gorgonzola, die sehr würzig ist. Wir hätten gerne die Desserts probiert, aber unser bereits gut gefüllter Bauch sagte nein. Ein anderes Mal!
Um die Verdauung zu erleichtern, werden einige auf die Idee kommen, in den Keller zu gehen und dort ein Liedchen zu singen. Die Reservierung des Karaoke-Raums für Gruppen von 4 bis 10 Personen kostet 5 € pro Person und Stunde. Echte Feinschmecker werden sich auf den Wochenendbrunch freuen, der am Samstag und Sonntag für 25€ angeboten wird.
Was wir Ihnen noch nicht gesagt haben, ist, dass dieser Brunch ein süßes und salziges Buffet nach Belieben umfasst, gefolgt von einem Tagesgericht (Pasta, Pizza oder Frittata del giorno) und einem Dessert, alles zusammen mit einem frisch gepressten Saft und einem heißen Getränk.
Kurz gesagt: Baci Baci hat alles, was das Herz begehrt.
Standort
Baci Baci
20 Bd Saint-Martin
75010 Paris 10
Offizielle Seite
bacibaci.fr
Weitere Informationen
Tagesgericht: 10€ Tagesmenü: 14,90
