Boni's befindet sich im Zentrum von Paris, in der 1 . Rue des Jeuneurs im 2. Arrondissement von Paris, und bietet Pizzas à la part à la New York an! Dieser neue Street-Food-Spot im amerikanischen Stil, der 2024 von drei Brüdern gegründet wurde, ist außer am Wochenende mittags und abends geöffnet. Wir entdecken ihn gemeinsam.
Bei Boni's gibt es fast keine Sitzplätze! Ihre Pizza am Stück kann man mitnehmen oder im Stehen an den kleinen, erhöhten Tischen vor dem Restaurant genießen. In dem schlicht eingerichteten Lokal im New Yorker Stil können Sie aus vier verschiedenen Pizzen wählen oder Ihre eigene Pizza mit einer Auswahl an Toppings zubereiten.
In den vier Rezepten finden Sie die ikonische New Yorker Spicy Peperroni, eine klassische Margherita, eine Veggie und die Truffle Mushrooms. Die Spicy Peperroni war ein Opfer ihres Erfolgs und an dem Tag , an dem wir Boni's besuchten, ausverkauft.
Die Stückpizza nach New Yorker Art wird mit einem sehr dünnen, knusprigen Teig gebacken, und die Stücke sind im Vergleich zu einer italienischen Pizza ziemlich groß. Die Wette gilt für Boni's, da der Teig sehr gut gebacken und knusprig ist! Boni's verwendet französische und italienische Produkte, begleitet von französischem Know-how, um ihre vier Rezepte zu kreieren.
Für Vegetarier gibt es die Veggie-Pizza, die mit Rucola, Kirschtomaten und Parmesan belegt ist, ein ausgewogenes Geschmackserlebnis bietet und sehr reichhaltig ist. Sie können auch Ihre eigene vegetarische Pizza kreieren, indem Sie Toppings wie Straciatella, Pesto oder ihren "Hot Honey" hinzufügen.
Für Fleischliebhaber sollte die Spicy Peperroni einen Blick wert sein, obwohl wir das Original nicht probieren konnten. Die uns angebotene Version hat uns jedoch sehr gut geschmeckt, da sie etwas weniger scharf war als das Original. Bei Boni's können Sie Ihr Pizzastück wirklich im Stehen essen, ohne sich zu bekleckern, da der Teig knusprig genug ist, damit nicht alle Speisen von der Pizza fallen.
Wir haben auch eine Margherita probiert, auf die wir noch Parmaschinken gegeben haben. Der ausgezeichnete Geschmack des Schinkens bestätigte uns, wie wichtig die Qualität der Produkte bei Boni's ist. Zum Schluss testeten wir eine Reine mit Schinken und Pilzen, da Boni's auch die Trüffelmuscheln nicht mehr im Angebot hatte, nachdem sie beim Mittagessen überrannt worden waren. Ein Tipp: Kommen Sie früh!
Was die Menge betrifft, so reichen zwei Stücke Pizza für einen mittleren Hunger aus; für einen größeren Hunger kann ein drittes Stück oder ein Dessert hinzukommen. Boni' s bietet die Formel Boni's mit zwei Stück Pizza und einem Getränk für 12 € oder die Big Boni's für 14,9 € mit zwei Stück Pizza, einem Getränk und einem Dessert an.
Sie können die Pizza natürlich auch einzeln essen. Ein Stück kostet zwischen 4,5 € und 6 €, wobei Sie noch Toppings von 50 Cent bis 2 € hinzufügen können. Möchten Sie die Pizza mit Ihren Freunden oder Kollegen teilen? Sie können auch eine ganze Pizza bestellen (zwischen 30€ und 45€), die Sie mit 3 oder 4 Personen teilen.
Wir beendeten das Essen mit einer kleinen süßen Note, die für Schokoladenliebhaber einen Umweg wert ist: die Calzone mit Nutella. Mit knusprigen Haselnüssen garniert, rundet sie das Essen ab und verleiht Ihrem Mittag- oder Abendessen eine köstliche Note.
Wenn Sie Lust haben, eine gute Pizza à la part wie in New York zu genießen, und zwar ohne sich den ganzen Teller vollzuschmieren, erwartet Sie Boni's in der 1 rue des Jeuneurs im zweiten Arrondissement von Paris.
Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 15. November 2024
Standort
Boni's
1 rue des Jeuneurs
75002 Paris 2
Tarife
toppings : €0.5 - €2
la part de pizza : €4.5 - €6
la pizza entière : €30 - €45
Reservierungen
www.instagram.com
