Οδηγός εστιατορίου croque monsieur - activities

Le Dali, το κομψό γαστρονομικό εστιατόριο στο Le Meurice, που σερβίρει εκλεκτή γαλλική κουζίνα

Στην καρδιά του παλατιού Le Meurice, το εστιατόριο Le Dali και η επιβλητική του διακόσμηση, σχεδιασμένη από τον Philippe Starck, σας προσκαλεί να χαλαρώσετε και να αφεθείτε, χωρίς φασαρία. Ο σεφ Clémentine Bouchon σερβίρει εποχιακή γαλλική κουζίνα, διανθισμένη με τα μεγάλα κλασικά πιάτα της γαλλικής γαστρονομίας, που ολοκληρώνεται με μια φαραντώδη ποικιλία γλυκών από τον σεφ Cédric Grolet.

Buvette Paris, κουζίνα σε στιλ μπιστρό και κοκτέιλ όλη την ημέρα

Η μικρή αδελφή της διεύθυνσης της Νέας Υόρκης, το Buvette Paris είναι ανοιχτό όλη την ημέρα, προσφέροντας κλασικά πιάτα μπιστρό, επιλογές για brunch και κοκτέιλ με τοστ.

Le Comptoir de Crème, το φιλικό εστιατόριο στο 18ο διαμέρισμα με πιάτα για να μοιράζεστε

Η δεύτερη διεύθυνση της Camille και του Maxime, των ιδρυτών του εστιατορίου Crème, το Comptoir de Crème βρίσκεται μόλις λίγα μέτρα μακριά. Αυτό το μικρό τραπέζι προσφέρει πιάτα για να μοιραστείτε, σε μια φιλική ατμόσφαιρα.

Gast, φούρνος και brunch κατά τη διάρκεια της ημέρας, bistronomy το βράδυ

Το Gast είναι ένα πολύπλευρο μαγαζί, το οποίο είναι ανοιχτό 24 ώρες το 24ωρο, ώστε να μπορείτε να τσιμπήσετε ένα γλυκό, να φάτε brunch ή να κάνετε τοστ με πιάτα bistronomic, ανάλογα με την ώρα της ημέρας.

Hasard, ένα γαλλικό μπιστρό όπου μπορείτε να φάτε, να πιείτε και να... scratch

Ένα γαλλικό μπιστρό όπου μπορείτε να φάτε, να πιείτε και να δοκιμάσετε την τύχη σας στα ξυστά. Μάλλον... ασυνήθιστο. Κανένα μυστήριο, όλα συμβαίνουν στο Hasard!

Le Bistrot des Fables, το γκουρμέ ορόσημο που αντικαθιστά το Café Lignac

Μετά τον Christian Constant και τον Cyril Lignac, τώρα είναι η σειρά του David Bottreau (πρώην δεξί χέρι του Christian Constant), του ανθρώπου πίσω από το Comptoir des Fables, να εγκατασταθεί στην οδό Saint-Dominique. Ανακαλύψτε εκ νέου αυτό το εστιατόριο, το οποίο επιστρέφει στα βασικά, επαναφέροντας στο προσκήνιο την παραδοσιακή bistro κουζίνα υπό την καθοδήγηση του Guillaume Dehecq.

La Brasserie des Arts, μια αυθεντική παριζιάνικη μπρασερί σε παραδοσιακό στιλ

Με τη δική της εκδοχή στα μεγάλα κλασικά γαλλικά πιάτα, το Brasserie des Arts πρόκειται να γίνει θεσμός στη συνοικία Saint-Germain-des-Prés. Μια αληθινή παριζιάνικη μπρασερί, με προσεγμένη εξυπηρέτηση!

Le Petit Beefbar Paris, το χαλαρό παριζιάνικο μπιστρό, σε απόσταση αναπνοής από τα Ηλύσια Πεδία

Το Le Petit Beefbar Paris, ο μικρός αδελφός του Le Beefbar, είναι ένα απλό μπιστρό σε απόσταση αναπνοής από τα Ηλύσια Πεδία. Ανακαλύψτε αυτό το κομψό νέο εστιατόριο με τις κοσμοπολίτικες γεύσεις.

Η μυστική και λαμπρή ώρα του τσαγιού από τη Halle aux Grains μέχρι το Bourse de Commerce στο Παρίσι

Το La Halle aux Grains, το διάσημο εστιατόριο των Michel και Sébastien Bras, κρυμμένο στον 3ο όροφο του Bourse de Commerce - Fondation Pinault του Παρισιού, προσφέρει ένα εξαιρετικό τσάι συνδυάζοντας τη γαστρονομική καινοτομία και την υπέροχη θέα του Les Halles. Μάθετε περισσότερα...

Chardonnay, ο σκανδαλιάρης μικρός αδελφός των Crus της Βουργουνδίας

Το Chardonnay άνοιξε ακριβώς δίπλα στη μεγάλη αδελφή του Aux Crus de Bourgogne και είναι ο τελευταίος απόγονος της οικογένειας Dumant, η εκδοχή του ταραχώδους παιδιού. Πρόκειται για ένα νέο μπιστρό χωρίς φασαρία και φασαρία, που σερβίρει παραδοσιακά γαλλικά πιάτα.

Au Petit Riche, αστική γαλλική κουζίνα χωρίς ρυτίδες

Από το 1854 που άνοιξε, το Au Petit Riche ενθουσιάζει το Παρίσι με την αστική γαλλική κουζίνα του που δεν έχει γεράσει ούτε μια μέρα.

Le Duchesse, ένα μπαρ με παιχνίδια στο 11ο διαμέρισμα

Το ελαφρώς ιδιόρρυθμο Duchesse είναι ένα μπαρ παιχνιδιών όπου μπορείτε να περάσετε καλά με τους φίλους σας, παίζοντας επιτραπέζια παιχνίδια της επιλογής σας και απολαμβάνοντας νόστιμο σπιτικό φαγητό!

Faste, το εστιατόριο με τα γενναιόδωρα και πρωτότυπα croque-monsieurs

Υπάρχει μόνο ένα αστέρι στο μενού του Faste: το croque-monsieur, το οποίο υπάρχει σε χίλιες και μία πρωτότυπες, απολαυστικές συνταγές.

Le Saint-Régis, η 100% παριζιάνικη μπρασερί στην Ile-Saint-Louis

Θέλετε να γευτείτε το καλύτερο της παρισινής μπιστρονομίας; Πάμε στο Saint-Régis, το τυπικό bistro στη συνοικία Ile-Saint-Louis που προσφέρει τα καλύτερα της bistronomic κουζίνας στην καρδιά του Παρισιού. Αυγά Benedict, ζεστή σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, croque monsieur, ταρτάρ σολομού και αβοκάντο... Σας περιμένει απόλαυση!

Astair, η παριζιάνικη μπρασερί στο Passage des Panoramas

Στο εσωτερικό του Passage des Panoramas, η μπρασερί Astair διαθέτει ένα μενού με παραδοσιακά γαλλικά πιάτα που σερβίρονται απλόχερα. Το μέρος που πρέπει να είστε κατά τη διάρκεια του επερχόμενου χειμώνα!

Η Galerie du Georges V για μια απόλαυση

Το George V σας προσκαλεί να απολαύσετε μια νέα γαστρονομική εμπειρία στη γκαλερί του. Για την έναρξη της σεζόν 2021, ο σεφ Alan Taudon δημιούργησε ένα νέο μενού που αποτίει φόρο τιμής στο γαλλικό terroir και το savoir-faire. Εδώ έχουμε τα βασικά πιάτα της γαλλικής γαστρονομίας, δημιουργικά επεξεργασμένα.

Ο Michel Sarran ανοίγει το Croq'Michel, το μπαρ του με το croque-monsieur στο Παρίσι: Μόνιμα κλειστό

Συναγερμός για γκουρμέ! Ο σεφ της Τουλούζης Michel Sarran ετοιμάζεται να κεράσει τους Παριζιάνους. Από την Τετάρτη 12 Μαΐου 2021, η ιδέα του για τα γκουρμέ croque-monsieurs, με την ονομασία Croq'Michel, θα φτάσει στην πρωτεύουσα. Πρόκειται για ένα οικογενειακό εγχείρημα που δημιούργησε με τις δύο κόρες του, την Camille και την Emma.

Aux Crus de Bourgogne, αυθεντική γαλλική κουζίνα στο Montorgueil

Το Aux Crus de Bourgogne ανανεώνεται, αλλά παραμένει πιστό στον εαυτό του. Μπορείτε ακόμα να απολαύσετε τα μεγάλα κλασικά πιάτα της γαλλικής γαστρονομίας, επιδέξια εκτελεσμένα.

Le Vaudeville: παραδοσιακή κουζίνα και θαλασσινά για αυτή την παρισινή μπρασερί του αιώνα

Λίγες παριζιάνικες μπρασερί μπορούν να καυχηθούν ότι γιορτάζουν την 100ή επέτειό τους. Αυτό συμβαίνει με την Brasserie Le Vaudeville, έναν πραγματικό θεσμό που βρίσκεται στο 2ο διαμέρισμα του Παρισιού, ακριβώς απέναντι από το Bourse. Με τα κλασικά πιάτα της παριζιάνικης μπρασερί και τα θαλασσινά και οστρακοειδή της, η Le Vaudeville δεν έχει τελειώσει να σαγηνεύει τους γευστικούς κάλυκες των Παριζιάνων.