Η κομψά και λιτά διακοσμημένη τραπεζαρία του εστιατορίου προσφέρει έναν άνετο χώρο και μια ταϊλανδέζικη μουσική ατμόσφαιρα που μεταφέρει τους επισκέπτες στην καρδιά του Βασιλείου του Σιάμ.
Η αυθεντική ταϊλανδέζικη κουζίνα και η ζεστή ατμόσφαιρα καθιστούν το ταϊλανδέζικο εστιατόριο Makham απαραίτητο για τους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας.
Το Makham Thaï ξεχωρίζει για τη μοναδική του προσέγγιση, επιτυγχάνοντας τη σωστή ισορροπία μεταξύ ταϊλανδέζικης και δυτικής κουζίνας. Τα μπαχαρικά είναι προσαρμοσμένα ώστε να απευθύνονται στους Γάλλους ουρανίσκους, διατηρώντας παράλληλα 100% τις ταϊλανδέζικες γεύσεις.
Οι ταϊλανδέζικες σαλάτες τους είναι μια πραγματική απόλαυση για τους λάτρεις της αυθεντικής κουζίνας.
Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το Laap dip, μια πικάντικη σαλάτα με ωμό μοσχαρίσιο κρέας αρωματισμένη με λεμονόχορτο. Δοκιμάστε την εκδοχή για ψάρι με τοLaab Saumon, ένα φιλέτο ωμού σολομού μαριναρισμένο σε ταϊλανδέζικο στιλ που θα σας συναρπάσει.
Επίσης, δεν πρέπει να χάσετε: το κλασικό Tom Yam Kung, μια τυπικά ταϊλανδέζικη σούπα με γαρίδες και λεμονόχορτο, και το Kai Satay, κεμπάπ κοτόπουλου που σερβίρεται με μια νόστιμη σάλτσα σατάι φιστικιών.
Ορισμένα μπεστ σέλερ αξίζουν τον κόπο, όπως το διάσημο ταϊλανδέζικο πιάτο "Δάκρυα της τίγρης" ή "Sua Rong Hai". Αυτό το εμβληματικό πιάτο αποτελείται από λεπτές φέτες βοδινού κρέατος μαριναρισμένες σε πικάντικη σάλτσα και στη συνέχεια ψημένες στη σχάρα μέχρι τελειότητας. Σερβίρεται με σάλτσα από ταμαρίντα, τσίλι και λάιμ, συνοδευόμενη από κολλώδες ρύζι.
Το μενού του Makham Thai περιλαμβάνει Massaman Curry, ένα τυπικό ταϊλανδέζικο πιάτο που ψηφίστηκε ως το καλύτερο στον κόσμο από το CNN international!
Αυτή η ταϊλανδέζικη σπεσιαλιτέ είναι ένα απολαυστικά αρωματικό πιάτο, που συνδυάζει γλυκά μπαχαρικά και γεύσεις καρύδας, παρασκευασμένο με μοσχαρίσιο κρέας, πατάτες και φιστίκια. Προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία χάρη στο λεπτό μείγμα γλυκύτητας, καυτερότητας και αρωματικού πλούτου.
Το μενού του εστιατορίου προσφέρει ένα ευρύ φάσμα σπεσιαλιτέ και όλες οι συνταγές έχουν μελετηθεί προσεκτικά.
Ανακαλύψτε το διάσημο Pad Thai με γαρίδες ή κοτόπουλο, ένα βασικό πιάτο που θα ενθουσιάσει κάθε ουρανίσκο. Σερβιρισμένο με λεμόνι, τσίλι και φιστίκια, αυτό το Pad Thai είναι ένα πραγματικό must για τους λάτρεις της ταϊλανδέζικης κουζίνας.
Ένα στοιχείο που δεν πρέπει να παραλείψετε να δοκιμάσετε στο μενού είναι η πάπια με σάλτσα CHUCHI: λωρίδες από στήθος πάπιας στη σχάρα με μια τυπική σάλτσα γνωστή στην Ταϊλάνδη για την ισορροπία μεταξύ γλυκού, πικάντικου, αλμυρού και όξινου, χαρακτηριστική της ταϊλανδέζικης κουζίνας.
Έντονες γεύσεις με συστατικά όπως γάλα καρύδας, κόκκινη πάστα κάρυ, φοινικοζάχαρη, σάλτσα ψαριού και φύλλα λάιμ καφίρ... ένα must!
Όσον αφορά τα θαλασσινά, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το φιλέτο λαβράκι στον ατμό με λάιμ ή τις γαρίδες σοταρισμένες με αλάτι και μαύρο πιπέρι.
Οι πελάτες του Makham Thai εκτιμούν τα γενναιόδωρα πιάτα του εστιατορίου και την καλή σχέση ποιότητας-τιμής. Για μεσημεριανό γεύμα, τομεσημεριανό μενού των €15,50 προσφέρει ένα συνδυασμό ορεκτικών/κυρίως πιάτο ή κύριο πιάτο/γλυκό. Για δείπνο και τα Σαββατοκύριακα, τομενού ανακάλυψης των €24 είναι η ιδανική επιλογή, με επιλογή από 5 ορεκτικά και 5 κύρια πιάτα, συμπεριλαμβανομένης της διάσημης σαλάτας με μοσχάρι και φιλέτο πάπιας στη σχάρα με σάλτσα ταμαρίντ.
Αν έχετε ταξιδέψει σε διάφορες ασιατικές χώρες, θα καταλήξετε συχνά στο ίδιο συμπέρασμα: οι Ταϊλανδοί είναι από τους βασιλιάδες των γλυκών της Ασίας!
Στο Makham Thaï, δεν θα θελήσετε να χάσετε το μάνγκο με κολλώδες ρύζι και γάλα καρύδας, μια λιχουδιά που θα λιώσει την καρδιά σας. Η κλασική ταϊλανδέζικη flan βρίσκεται επίσης στο μενού, με την επιλογή να την φλαμπέρετε - λαχταριστό!
Σε απόσταση αναπνοής από το REX και τα θέατρα, το Makham Thaï είναι μια ταϊλανδέζικη στάση, ιδανική για μικρές ομάδες ή ζευγάρια. Με την ήρεμη ατμόσφαιρα και το κομψό περιβάλλον του, καθώς και την προσεκτική εξυπηρέτηση από τον ιδιοκτήτη SAN, πληροί όλες τις προϋποθέσεις μιας καλής διεύθυνσης.
Θέση
Makham Thai
11 Rue de Montyon
75009 Paris 9
Πρόσβαση
Σταθμός μετρό Grands Boulevards
Τιμές
Formule Déjeuner : €15.5
Menu Déjeuner : €19
Menu Découverte : €24
Επίσημη ιστοσελίδα
www.makham-thai.com
Κρατήσεις
www.makham-thai.com
01 47 70 40 95
