Στο νούμερο 2 της λεωφόρου Saint-Michel, υπάρχει ένα εξαιρετικό γκουρμέ σημείο για να ανακαλύψετε: το Foou, ο πάγκος Street Food όπου τα σπιτικά Baos είναι ο βασιλιάς. Δίπλα στο διάσημο σιντριβάνι Saint-Michel, αυτή η νόστιμη μικρή γωνιά του παραδείσου προσφέρει μια σειρά από γεύσεις που θα ενθουσιάσουν τους οπαδούς της κινεζικής κουζίνας. Θα λατρέψετε τα μοναδικά και γευστικά κινέζικα baos και το αυθεντικό Ταϊβανέζικο τσάι φούσκας.
Εδώ, οι μαγειρικές ικανότητες ενός Ιάπωνα σεφ και ενός Κινέζου σεφ συναντιούνται για να δημιουργήσουν παραδοσιακά και δημιουργικά κινέζικα baos, γεμάτα με φρέσκα και νόστιμα υλικά. Το baozi με χοιρινό και λάχανο είναι ένα γεμιστό, αχνιστό ψωμάκι με μαλακή υφή και αξέχαστη γεύση. Παραδοσιακά τρώγεται για πρωινό ή ως σνακ, μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Η Foou προσφέρει επίσης ένα ευρύ φάσμα τύπων και μενού:
Τα μεγάλα Baos που προσφέρονται περιλαμβάνουν το Burgerman και το χορτοφαγικό Pizzaman, καθώς και μια ποικιλία από μικρά Baos, όπως κοτόπουλο με κάρυ, χοιρινό με γλάσο και vegan. Από την πλευρά μας, μας άρεσε πολύ το τηγανητό κοτόπουλο με τα λεπτά μπαχαρικά και το lacquered pork bao.
Και δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο για να συνοδεύσετε αυτή την απόλαυση από το αυθεντικό Ταϊβανέζικοτσάι φούσκας, το τέλειο δροσιστικό ποτό που συνοδεύει το δροσερό γεύμα σας. Μας έβαλε σε πειρασμό η κλασική εκδοχή με καστανή ζάχαρη και μαργαριτάρι ταπιόκας, που πρέπει να δοκιμάσετε.
Συνολικά, το Foou είναι μια ιδανική γκουρμέ και εξωτική στάση για ένα γρήγορο γεύμα στην καρδιά του Παρισιού πριν συνεχίσετε τη βόλτα σας στις προκυμαίες, για παράδειγμα.
Θέση
Foou bao και τσάι φούσκας στο Saint Michel - εστιατόριο street food - μόνιμα κλειστό
2 Boulevard Saint-Michel
75005 Paris 5
Τιμές
Menu : €8 - €10
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
Επίσημη ιστοσελίδα
foou-concept.bykomdab.com
Κρατήσεις
foou-concept.bykomdab.com
Περισσότερες πληροφορίες
Δευτέρα-Τρίτη, Πέμπτη-Παρασκευή 12:00-21:00 Σάββατο-Κυριακή 12:30-21:30