Οι δύο mixologists Alex Francis και Barney O'Kane, τακτικοί στην κορυφή της κατάταξης, βραβευμένοι ξανά και ξανά σε διάφορους διαγωνισμούς για το κοκτέιλ μπαρ Little Red Door, μας κρατούν σε αναμονή με την υπόσχεση ότι σύντομα θα ανοίξει το νέο τους project που συνδυάζει τη mixology και τη γαστρονομία: De Vie.
"Όχι, δεν είναι απλώς ένα ακόμη κοκτέιλ μπαρ. Ούτε είναι απλώς άλλο ένα εστιατόριο που προσφέρει συνδυασμούς φαγητού και ποτού. Το De Vie είναι μια φιλοσοφία, μια τέχνη της διασκέδασης και του να μοιράζεσαι με τους πελάτες μια πραγματική υπογραφή στον κόσμο των ποτών, δουλεμένη όπως τα πιάτα ενός σεφ". Σας προειδοποιήσαμε.
Περισσότερο από ένα απλό κοκτέιλ μπαρ, το De Vie θα αποκαλύψει δύο πτυχές. Στο μπροστινό μέρος, θα μπορείτε να πίνετε κοκτέιλ σε βαρέλι, τα οποία έχουν δημιουργηθεί από το δίδυμο. Από την άλλη πλευρά, ένα table d'hôtes που διευθύνει ο σεφ Adam Purcell (πρώην Frenchie) θα προσφέρει ένα εποχιακό μενού γευσιγνωσίας, με signature cocktails που απηχούν τα μεγάλα κλασικά του είδους, καθώς και ένα μενού με σνακ στον πάγκο.
Η νέα αυτή διεύθυνση , που περιμένουν με ανυπομονησία οι Παριζιάνοι γευσιγνώστες, πρόκειται να ανοίξει τον Φεβρουάριο, στην οδό Saint-Sauveur 24, στο 2ο διαμέρισμα της πρωτεύουσας. Μείνετε λοιπόν συντονισμένοι για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα το χάσετε!
Νέα εστιατόρια που θα ανοίξουν στο Παρίσι το 2025
Τι μας επιφυλάσσει η πρωτεύουσα για το νέο έτος, όσον αφορά το φαγητό; Εδώ είναι τα νέα εστιατόρια που πρέπει να ανακαλύψετε στο Παρίσι το 2025! [Διαβάστε περισσότερα]
Νέα εστιατόρια που θα ανοίξουν στο Παρίσι το 2025
